ميلك شيك تمر بالهيل .. حضرت السيدة لمى شهاب وخصيصاً لمطبخ مجلة المرأة العربية أشهى وألذ العصائر والمشروبات الصيفية الطيبة، شاهدي ميلك شيك تمر بالهيل بالفيديو، وقدمي لضيوفك أطيب وأحلى ضيافة
وقت الطهى
30 دقيقة
يكفي ل
4 أشخاص
المقادير
– حليب : 500 مل
– الآيس كريم : 3 اكواب (بنكهة الفانيلا)
– التمر : 30 حبة (منزوع النواة ومقطع / صغير الحجم)
– هيل : ملعقة كبيرة (مطحون)
– سكر : ملعقتان كبيرتان
– كريمة الخفق : 250 ملليلتراً (مخفوقة / للتزيين)
– الشوكولاتة : كوب (مذابة / للتزيين)
– دبس التمر : حسب الرغبة (أو عسل أسود /سبرينكليز/ اختياري / للتزيين)
طريقة التحضير
1. زيني أطراف أكواب التقديم، بالشوكولاتة المذوبة، والسبرينكلز.
2. في الخلاط الكهربائي، ضعي الآيس كريم، والحليب، والسكر، والهيل المطحون، ثم ضعي كمية التمر منزوع النواة، واخلطي.
3. صبي ميلك شيك تمر بالهيل بالأكواب، ثم زيني بالكريمة المخفوقة الجاهزة، وبدبس التمر أو العسل الأسود، وقدميه.