كما عودتكم مجلة المرأة العربية على تقديم المميز والجديد في عالم الطبخ، يسعدنا أن نقدم لكم باقة من الأكلات الشهية والمميزة في ركن الطبخ بالمجلة، ونبدأ اليوم صديقاتي هذه المجموعة المميزة حيث يسرنا أن نقدم لكم طريقة تحضير مكرونة بالصلصة الكريمية والثوم:
المقادير :
– معكرونة :
عبوة
النوع المفضل
– الزبدة :
2 ملعقة كبيرة
– الثوم :
فصّان
مهروس
– طحين :
2 ملعقة كبيرة
– مرق دجاج :
ثلاث أرباع الكوب
– حليب :
ثلاث أرباع الكوب
– بقدونس :
2 ملعقة صغيرة
مفروم
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
– جبن البارميزان :
ثلث كوب
مبشور
طريقة التحضير :
1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة واغسليها بماء بارد وصفيها واتركيها جانباً.
2. ضعي الزبدة في قدر على نار متوسطة وأضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة.
3. أضيفي الطحين وحمصيه لمدة دقيقة.
4. أضيفي الحليب والمرق وحركي حتى يبدأ المزيج بالغليان ويصبح سميكاً.
5. أضيفي الملح والفلفل والبقدونس والجين البارميزان وقلبي حتى يذوب الجبن.
6. ضعي المكرونة في طبق التقديم ووزعي الصلصة الكريمية فوقه وقدميها ساخنة.
وبالهناء والعافية ..
الآن يمكنك متابعة المجلة عبر تطبيق مجلة المرأة العربية لأنه دليلك في عالم الطبخ والمأكولات الشهية .. حمليه الآن مجاناً من هنا 👇👇👇💥✨💔💔💥:
تطبيق مجلة المرأة العربية
قد يعجبك أيضاً :
– طريقة تحضير مكرونة بالدجاج والبروكلي
– طريقة تحضير سلطة المكرونة بالتونا
– طريقة تحضير مكرونة بالكريمة والدجاج
– طريقة تحضير مكرونة بالصوص الأبيض
– طريقة تحضير مكرونة بالدجاج والبروكلي
– طريقة تحضير مكرونة بالكوسا والليمون
– طريقة تحضير مكرونة دايت باللحم المفروم