كما عودتكم مجلة المرأة العربية على تقديم المميز والجديد في عالم الطبخ، يسعدنا أن نقدم لكم باقة من الأكلات الشهية والمميزة في ركن الطبخ بالمجلة، ونبدأ اليوم صديقاتي هذه المجموعة المميزة حيث يسرنا أن نقدم لكم طريقة تحضير فيتوشيني الفريدو بالروبيان:
h3>المقادير
– الروبيان :
500 غراماً
طازج مقشر ومنظف
– الزبدة :
ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
– ملح :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– الثوم :
3 فصوص
مهروس ناعم
– كريمة :
2 كوب
سائلة
– الفيتوتشيني :
عبوة
مكرونة
– جبن البارميزان :
نصف كوب
مبشور
– بقدونس :
ملعقة كبيرة
مفروم / للزينة
طريقة التحضير :
اسلقي الباستا بحسب التعليمات على العبوة ثم صفيها واتركيها جانباً.
سخني الزبدة والزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
أضيفي الروبيان مع نصف كمية الملح والفلفل والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق ثم ازيليه من المقلاة وضعيه جانباً.
أضيفي لنفس المقلاة الثوم المتبقي وقلبي لمدة دقيقة.
ثم أضيفي الكريمة ونصف كمية جبن البارميزان وحركي حتى يبدأ بالغليان.
أعيدي الروبيان للكريمة واتركي المزيج لمدة 3 دقائق يغلي على نار متوسطة.
اسكبي الباستا في طبق التقديم ووزعي الكريمة مع الروبيان فوقها.
زيني الطبق بباقي كمية جبن البارميزان والبقدونس المفروم وقدميه ساخناً.
وبالهناء والعافية ..
الآن يمكنك متابعة المجلة عبر تطبيق مجلة المرأة العربية لأنه دليلك في عالم الطبخ والمأكولات الشهية .. حمليه الآن مجاناً من هنا 👇👇👇💥✨💔💔💥:
تطبيق مجلة المرأة العربية
قد يعجبك أيضاً :
– تشكيلة جديدة من القفطان الرمضاني الفاخر مع طريقة اختيار المقاس المناسب لجسمك
– مجموعة متجددة من القفاطين الرمضانية الفاخرة .. اطلبيها الآن!
– قفاطين رمضانية فاخرة بأسعار خاصة .. شاهديها الآن!
– تشكيلة من الجلابة الرمضانية بخامات مغربية تقليدية وألوان قمة في الروعة
– طريقة مبتكرة لتحضير فوتشيني الفريدو
– فوتشيني الفريدو
– مكرونة الفريدو بالروبيان