مرحباً صديقات مجلة المرأة العربية المميزات، نسعد بتعليقاتكم، وملحوظاتكم القيمة، ونحرص على تلبية رغباتكم وكل ما تطلبون، واليوم صديقاتي يسرنا اليوم أن نقدم لكم طريقة تحضير أسهل طريقة لعمل سمبوسة باللحم والبازيلا :
المقادير :
– السمبوسك -عجينة :
عبوة
الجاهزة
– لحم مفروم :
250 غراماً
– البصل :
1 حبة
مفروم ناعم
– الثوم :
فصّان
مهروس
– الزيت النباتي :
3 ملاعق كبيرة
– بودرة الكاري :
ربع ملعقة صغيرة
– الكركم :
ربع ملعقة صغيرة
– بهارات مشكلة :
ربع ملعقة صغيرة
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– البازلاء :
نصف كوب
مسلوقة
طريقة التحضير :
1. نسخن الزيت على النار ونضيف اللحمة والبصل ونقلب حتى يصبح بني اللون.
2. نضيف الثوم المهروس مع التقليب ثم نضيف البهارات والملح.
3. نضيف الكاري والكمون والبازيلا ويترك على النار حتى تستوي اللحمة تماما.
4. نحشو قطع عجينة السمبوسة باللحم ونلفه على شكل مثلث ويقلى بزيت غزير ويقدم باردا.
وبالهناء والعافية ..
قد يعجبك أيضاً :
– طريقة تحضير سمبوسة باللحم والخضار
– طريقة تحضير سمبوسة رمضان مع لحم الغنم والصنوبر
– طريقة تحضير سمبوسة بحشوة المسخن
– طريقة تحضير عجينة سمبوسة رمضان
– طريقة تحضير سمبوسة بالبيض المسلوق
– طريقة تحضير شاورما باللحم بأسلوب مختلف
– طريقة تحضير سبانخ باللحم المفروم للريجيم