نرحب بكم من جديد قارئات المجلة العزيزات، ونشكر كلماتكم الجميلة، وتعليقاتكم على الموضوعات السابقة، ونعدكم بالعمل على تلبية كل ما تطلبون تقديمه في المجلة في عالم الطبخ والأكلات الشهية والمتجددة، اليوم يسعدنا أن نقدم لكم طريقة تحضير دجاج مشوي مع الروزماري:
المقادير :
– الدجاج :
دجاجة
دجاجة كاملة / متوسطة الحجم / منظفة
– ملح :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– البصل :
1 حبة
مقطع أرباع
– الزبدة :
ربع كوب
– روزماري :
ربع كوب
طازج ومفروم
طريقة التحضير :
1. سخني الفرن على حرارة 175 درجة.
2. تبلي الدجاج بالملح والفلفل.
3. ضعي البصل والروزماري وقليل من الزبدة داخل الدجاج.
4. ادهني الدجاجة بباقي كمية الزبدة وضعيها في طبق الفرن وأضيفي نصف كوب ماء.
5. أدخلي الدجاج للفرن لمدة 2 إلى 2 ½ ساعة حتى تنضج.
6. قدميها ساخنة إلى جانب الخضار أو الأرز.
وبالهناء والعافية ..
قد يعجبك أيضاً :
– تعانين من حب الشباب في الوجه والظهر؟ علاجك معنا طبيعيا
– معجزة ربانية للصحة في البصل اكتشفيها واستفيدي منها
– أقنعة منزلية لشعر حريري ولامع من الاستعمالات الأولى
– إليك فوائد العسل الأبيض المعجزة التي ستجعله مكونا ضروريا في بيتك
– لجسم ناصع البياض كالشمعة وبدون بقع إليك تبريمة مغربية طبقيها في 4 خطوات
– اكتشفي الحلول السهلة التي ستساعدك في التعامل مع الطفل العصبي
– طريقة تحضير سمبوسة بالدجاج