كما عودتكم مجلة المرأة العربية على تقديم المميز والجديد في عالم الطبخ، يسعدنا أن نقدم لكم باقة من الأكلات الشهية والمميزة في ركن الطبخ بالمجلة، ونبدأ اليوم صديقاتي هذه المجموعة المميزة حيث يسرنا أن نقدم لكم طريقة تحضير اندومي الحمر:
المقادير :
– اندومي :
2 باكيت
– الزيت :
ملعقة صغيرة
– ملح :
رشّة
– الكركم :
ملعقة صغيرة
– عصير الليمون :
2 ملعقة كبيرة
– بهارات :
حسب الرغبة
بهارات الأندومي
– معجون الطماطم :
2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير :
نسلق الاندومي حتى النضوج.
بعد ما تنضج نضيف زيت ورشة ملح وكركم وحامض اليمون معجون الطماطم.
بعد ما نضيف المكونات نتركها على نار هادئة لمدة ١٠ ثواني وبعدين نضيف البهارات ونتركها قليلاً على النار ونقدمها.
وبالهناء والعافية ..
الآن يمكنك متابعة المجلة عبر تطبيق مجلة المرأة العربية لأنه دليلك في عالم الطبخ والمأكولات الشهية .. حمليه الآن مجاناً من هنا
تطبيق مجلة المرأة العربية
قد يعجبك أيضاً :
– مكرونة بالطماطم والفاصوليا الحمراء
– باستا بالصلصة الحمراء
– تخلصي من الخيوط البيضاء والحمراء بشكل نهائي.. هذه الوصفة مجربة وأثبتت فعالياتها!
– نجمات ظهرن بفساتين زفاف على السجادة الحمراء..شاهدي
– دجاج مشوي بجبن الموزريلا فريكو والصلصة الحمراء
– جربي سلطة الفاصوليا الحمراء .. لها فوائد مدهشة!
– على السجادة الحمراء الكمامة والقفازات جزءاً أساسياً من إطلالات النجمات