مرحباً صديقات مجلة المرأة العربية المميزات، نسعد بتعليقاتكم، وملحوظاتكم القيمة، ونحرص على تلبية رغباتكم وكل ما تطلبون، واليوم صديقاتي يسرنا اليوم أن نقدم لكم طريقة تحضير الستيك مع الزبدة الفرنسية:
المقادير :
– الخردل :
ملعقة صغيرة
– ملح :
رشّة
– البهار الأسود :
نصف ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون :
ملعقتان كبيرتان
– البطاطس :
300 gr
المقلية، للتقديم
– الزبدة :
250 غراماً
– الثوم :
ملعقة كبيرة
المفروم
– البقدونس :
ملعقة كبيرة
– عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
الحامض
– الستيك :
300 غراماً
مع الضلع
طريقة التحضير :
1- لتحضير الزبدة الفرنسية: يُخلط في الخلاط الكهربائي، كلّ من: الزبدة والثوم المفروم والبقدونس والخردل وعصير الليمون الحامض والقليل من الملح والبهار الأسود، إلى حين الحصول على مزيج متماسك.
2- تُحفظ الزبدة في الثلاجة حتى تبرد، قبل الاستعمال.
3- تُدعك قطع الستيك بزيت الزيتون والملح والبهار الأسود، ثم تُقلى إلى حين النضوج.
4- في طبق التقديم، تسكب الزبدة والى جانبها الستيك.ويقدّم هذا الطبق ساخناً، مع البطاطس المقلية.
وبالهناء والعافية ..
قد يعجبك أيضاً :
– هل تعانين من تساقط الشعر؟ الحل هنا مع هذه الخطوات السهلة !
– تشكيلة جديدة من أحمر الشفاه الفاخر بدرجات وألوان متنوعة (مرفق كود التخفيض)
– جددي مظهر شعرك مع هذه المجموعة من صبغات الشعر الرائجة
– تشكيلة جديدة من الآيلاينر وأدوات مكياج العيون المذهلة (مرفق رابط الطلب)
– اختاري فستان زفافك واطلبي الآن مع هذه التشكيلة الجديدة من فساتين الزفاف (مرفق رابط الطلب)
– تشكيلة مبهرة من فساتين الزفاف الحديثة بتصاميم خفيفة (مرفق رابط الطلب)
– تشكيلة رائعة من فساتين الزفاف المذهلة بأقل الأسعار (مرفق رابط الطلب)