تجد معظم السيدات صعوبة في تقشير الثوم ولكن نقدملك هنا نصائح تسهل عليك تقشيره :لكي تفصلي القشرة عن فصوص الثوم بسهولة، ضعي فصوص الثوم على لوح التقطيع، واضغطي عليها باستخدام سكين عريضة بكف اليد، فتنفصل .
ضعي فصوص الثوم داخل وعاء معدني ويغطى بإحكام، ثم رجي بقوة لعدة ثوانٍ، لتجدي أن فصوص الثوم انفصلت عن القشور، وميزة هذه الطريقة أن فصوص الثوم تبقى على حالها ويمكن هرسها أو فرمها بعد ذلك.
ستجدي في الأسواق أسطوانات مرنة لتقشير الثوم مصنوعة من مادة السيليكون، توضع فصوص الثوم بداخل الأسطوانة ثم يتم دحرجتها بكف اليد مع الضغط لعدة ثوان، وهذه الطريقة كسابقتها تحافظ على فصوص الثوم كما هي.
ضعي رأس الثوم بين وعائين من المعدن والإمساك بهما بشكل محكم ثم رجيهم بشكل جيد لتقشير فصوص الثوم بالكامل.