تعتمد حمية دوكان علي البروتين بشكل كبير فيتم تناول أغذية تحتوي علي البروتين بنسب عالية قليلة الكربوهيدرات و هذا يؤدي إلي تقليل الشهية و من ثم حرق السعرات الحرارية بشكل أكبر مما يتسبب في إنقاص وزن الجسم و بعد إتباع مراحل الحمية يستطيع الإنسان أن يصل إلي الوزن الذي ينشده و يتحكم في شهيته بإكتفائه بحصص أقل من الطعام.أكبر مزايا هذه الحمية أنها تجعل الإنسان يتمكن من تناول ما يشاء من الأطعمة بشرط أن تكون محتوية علي البروتين قليل الدهون و ليس بحساب عدد السعرات الحرارية أو تناول كميات محددة من الأطعمة.نقدم لكِ في هذا المقال المراحل التي تتبع في حمية دوكان, والمميزات والعيوب . >
>
>- المرحلة الأولي :>
>يطلق عليها أسم مرحلة الهجوم و تكون مدتها من يومين إلي سبعة أيام و فيها ينقص وزن الجسم بمقدار كيلو جرامين>
> أو ثلاثة كيلو جرامات و تعتمد علي تناول البروتين قليل الدهون بأية كمية و من أنواع الطعمة المعتمدة فيه الأسماك>
> و كافة المأكولات البحرية مع الحرص على تناول مقدار ملعقة و نصف من نخالة القمح و شرب كمية وفيرة من المياه كل >
>يوم.>
>
>
>
>
>- المرحلة الثانية :>
>يطلق عليها أسم مرحلة الإستمرار و فيها ينقص الوزن كل أسبوع بمقدار كيلو جرام واحد و فيه يكون الإعتماد علي تناول >
>البروتين و الخضروات التي لا تحتوي علي النشويات مثل الطماطم و الخيار و الباذنجان و يتم الإستمرار في هذه المرحلة >
>حتى تصلي للوزن الذي تريدين.>
>
>
>
>- المرحلة الثالثة :>
>يطلق عليها أسم مرحلة التماسك و فيها تقومين بتناول الخضروات الخالية من النشويات و البروتينات قليلة الدهون و >
>الفواكه و يمكنكِ أن تتناولي وجبتين في الأسبوع بالشكل الذي تريدين.>
>
>
>
>
>- المرحلة الرابعة :>
>يطلق عليها أسم مرحلة تثبيت الوزن و تقومين فيها بتناول البروتين يوماً واحداً فقط في الأسبوع مع الحرص علي تناول >
>نخالة القمح كل يوم و ممارسة المشي لعشرين دقيقة كل يوم.>
>
>
>- مميزات حمية دوكان :>
>- تجعلكِ تخسرين الوزن كثيراً.>
>- تعطيكِ الحرية في تناول الطعمة التي تريدين مادامت ذات بروتينات عالية و دهون قليلة.>
>- لا تجعلكِ تشعرين بالجوع.>
>- لا تحتاج منكِ أن تحسبي عدد السعرات الحرارية أو كميات الطعام.>
>
>- عيوب حمية دوكان :>
>- قد تعانين من الإمساك في مرحلتها الأولي نظراً لعدم تناولكِ الخضروات.>
>- قد يعرضكِ لإرتفاع الكوليسترول في الدم نتيجة للافراط في البروتينات.>