تعتبر الفراخ البانيه من أكثر الأطعمة التي يحبها الكثير، واليوم نقدم لكم طريقة عمل الفراخ الدايت بسعرات حرارية أقل.
المقادير:
١/٢ كيلو صدور دجاج مخلى
دقيق بنى
ملح
فلفل
توابل دجاج
٢ بيضة
٢ معلقة لبن خالى الدسم
شوفان عادى أو مطحون
ماء بصل
عصير ليمون
بانية قليل السعرات
بانية قليل السعرات
طريقة التحضير:
– تبلي الفراخ فى ملح وفلفل وماء بصل وعصير ليمون واتركيها فى الثلاجة لمدة أربع ساعات.
– غطيها بالدقيق الأسمر ثم ضعيها فى البيض المضاف إليه لبن خالى الدسم وملح وفلفل.
– تغطي جيداً بالشوفان ثم توضع فى الثلاجة لمده نصف ساعة.
– ضعيها فى air fryer لمدة 20 دقيقة أو تخبز فى الفرن لمدة 25 دقيقة فى صينية بها ورق خبز ونرش عليها زيت جوز هند.
– قدميها مع السلطة أو الخضار السوتيه.