يُعدُّ استهلاك ثمار الحمضيات وعصائرها أمراً شائعاً حول العالم، بسببب امتلاكها تأثيرات مضادة للأكسدة، والتي يمكن أن تُعزز الصحة، كما يُعدُّ كلٌّ من عصير البرتقال وعصير الليمون من المصادر الجيدة لفيتامين ج، وهو من الفيتامينات المُهمة جداً للجسم، فهو يُساعد على تقليل خطر الإصابة بالعدوى، وبعض الأمراض، كما أنَّه مهمٌ للجهاز المناعي، ولجميع أنسجة الجميع تقريباً، إذ إنَّ الجسم لا يستطيع إنتاج بروتين الكولاجين اللازم لبناء وتلاميم الأنسجة دون توفّر الكمية المناسبة من فيتامين ج (C).
لهذا سنقوم سيدتي بتقديم طريقة تحضير عصير الليمون والبرتقال الرائعة والمنعشة والتي ستعجبك بكل تأكيد يا صديقة “مجلة المرأة العربية”:
المكونات
ليمونة
برتقالات
ماء
سكر بنكهة الفانيلا
طريقة التحضير
ما عليك سيدتي سوى تقشير الليمونة والبرتقالات ووضعهم في الخلاط مع القليل من الماء مع وضع السكر بنكة الفانيلا، وقومي بتشغيل الخلاط إلى أن يمتزجوا بشكل جيد ثم تضعين العصير في قارورة زجاجية، وبالأكيد سيعجبك طعمه اللذيذ الذي سيجعلك منتعشة كما أنك ستستفيد بنسبة عالية من فيتامين C المهم جدا لجمالك.