لا تستغني أي ست بيت عن استخدام مرق الدجاج لما تضيفه إلى الطعام من نكهة وطعم مميزين، ولكن ظهرت بعض الدراسات مؤخرا تؤكد خطورة استخدامها لذا اليوم نقدم لكِ عدة طرق لصناعة بديل لمكعبات المرقة الجاهزة، اختاري الطريقة الأنسب لك. المقادير: 2 ملعقة كبيرة بابريكا 2 ملعقة كبيرة ثوم بودرة 2 ملعقة كبيرة بصل بودرة

المكونات 5 أكواب سكر 4 أكواب ماء كوب نشا ¼ ملعقة صغيرة من ملح الليمون ملعقتين كبيرة عسل جلوكوز ملعقة كبيرة ماء ورد رشة فانيليا للتزيين: مكسرات حسب الرغبة المدة: 40-60 دقيقة على النار طريقة التحضير: ضعي 3 أكواب ماء على النار حتى تغلي، ثم نستخدم الكوب الرابع من الماء لتذويب كوب النشا، ثم نضيف

المكونات: فنجان ونصف من السمسم فنجان من السكر فنجان من الماء ملعقة زيت عصير ليمونة الطريقة: قومي بتحميص السمسم تحميصا خفيفا بعد غسله وتنظيفه. ثم ضعي الماء مع السكر على النار مع عصير الليمونة ويترك حتى يتقل ثم يوضع السمسم المحمص عليه مع التحريك لمدة دقيقتين ثم يرفع عن النار ويسكب في صينية مدهونة بملعقة

المكونات: 2 باكيت جيلي فراولة  باكيت جيلي أناناس 2 باكيت جيلي كيوي 3 لتر ماء الطريقة : – قومي بتحضير الجيلي بالطريقة التقليدية وفقا لتعليمات العبوة كل نكهة على حدة. – ضعي جيلي الكيوي في قالب مفرغ من المنتصف، وضعيه في الثلاجة حتى يتماسك. – بعدها يوضع فوقه جيلي الاناناس، ويوضع في الثلاجة حتى يتماسك.

المكونات:  250 غ كوكيز الكاكاو السميك 75 غ زبدة مذابة 500 غ جبنة كريمية 1/2 كوب سكر ملعقة نشاء 300 مل كريمة سميكة 3/4 كوب نوتيلا 3 بيض للزينة: 100 غ شوكولاتة داكنة مذابة 1/4 كوب بندق مقسوم نصفين 1/4 كوب أرز محمص نوتيلا حسب الرغبة

المكونات: 1/2 كوب شيكولاتة بالبندق 2 صفار بيض+  بياض بيض طريقة التحضير: – قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية. – ضعي صفار البيض في بولة و بياض البيض  في بولة أخرى وإخلطي الشيكولاتة بالصفار جيدا ثم إخفقي البياض جيدا. – ضعي 1/3 كمية البياض على مزيج الصفار و الشيكولاتة و قلبي. –

يعاني القائمون بعمل دايت دائمًا بالحرمان من كل الحلوى والوجبات، التى تحتوى على سعرات حرارية مرتفعة، ولذا تقدم لك اليوم طريقة عمل كيك الشوكولاتة للريجيم أى بسعرات حرارية أقل: المقادير: 175جرامًا = كوب من الدقيق ذاتى التخمر = 2 و 1/2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة سادة أو خام بدون سكر 20 جرام منخول 1 ملعقة

دائما ما تواجهنا مشكلة حرق الأوانى وبالرغم من صعوبة إزالة آثار الحروق، إلا أن هناك طريقة سهلة واقتصادية لإزالتها بكفاءة وفاعلية. الأشياء التى تحتاجينها: كوب خل. 2 ملعقة طعام بيكربونات الصودا. كوب من الماء  إسفنجة خشنة للفرك الطريقة: – قومي بملئ الجزء السفلي من الإناء بطبقة من المياه تغطيه. – قومي بإضافة الخل للماء ويرفع

المقادير: بسكويت أوريو مطحون جبنة كريمية “جبنة كيري” شوكولاتة مذابة عيدان خشبية

المقادير : إصبع زبده كوب دقيق 3 حبات صفار بيض  ملعقتين كبيرتين فانيلا كوب سكر نصف ملعقة صغيرة ملح 3 كوب حليب نصف كوب كريمة   للعجينة: نصف كوب زبدة كوب دقيق كوب ماء ربع ملعقة صغيرة ملح 4 بيضات   للتغطية: كوب حبيبات الشوكولا   طريقة تحضير إكلير فرنسي: الحشوة: – ضعي الدقيق والسكر