مطبخ المرأة العربية

استمتعوا بتجربة طهي مختلفة ومبتكرة مع وصفاتنا الشهية والمميزة! في مطبخ المرأة العربية، اكتشفوا الفن الحقيقي للطهي مع وصفاتنا المبتكرة والتي تجمع بين النكهات العالمية والمحلية، كل يوم طبخة جديدة، تابعونا لتعلم كيفية تحضير وجبات مبتكرة ومميزة مع فريقنا المتميز والمبدع!

مطبخ المرأة العربية




موس الشيكولاته مع البرتقال

المقادير: للموس ٧٥ جرام شوكولاتة طبخ، ذائبة ٣٠ جرام زبد ١ بيض ١١٠ جرام دقيق ١ ملعقة كبيرة باكينج بودر ٢ ملعقة كبيرة لبن قشر نصف برتقالة، مبشور   لصوص الشوكولاتة ٧٥ جرام شوكولاتة طبخ، ذائبة ١ ملعقة كبيرة سكر بودرة ماء مغلى   لكريمة البرتقال ٥٠ ملل كريمة لباني، مخفوقة قشر نصف برتقالة، مبشور 

اقرأ المزيد

كفتة الدجاج علي الطريقة السورية

المقادير:  ½ كيلو دجاج مفروم. ½ كوب برغل ناعم منقوع. بصلة متوسطة مفرومة ناعم. 2 فص ثوم مفروم. 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. ¼ كوب بقدونس طازج مفروم. ملعقة صغيرة سماق. ½ ملعقة صغيرة  بابريكا. رشة جوزة الطيب. ملح وفلفل أسود. 5 أفكار سريعة لاستغلال بقايا الدجاج   الطريقة:  قومي بتسخين الفرن عند درجة حرارة

اقرأ المزيد

بالفيديو| طريقة تحضير حلوى الموز بزبدة الفول السوداني

المكونات:  ثلاث حبات موز مقطعة لشرائح سميكة.  زبدة الفول السوداني. قطع الشوكولاتة الداكنة  زيت جوز الهند

اقرأ المزيد

طريقة عمل فطائر البمبلوني

المقادير: 2 معلقة كبيرة سكر 1 معلقة صغيرة ملح 1 كيس خميرة 1 معلقة صغيرة قرفة ½ كيلو دقيق ½ لتر لبن كامل الدسم (دافئ) الطريقة: ذوبي الخميرة والسكر فى اللبن الدافئ وتترك جانبا فى مكان دافئ حتى تتفاعل. اضيفي اللبن للدقيق والملح واعجني باليد حتى تصير عجينة لينة. غطي العجينة ووتترك فى مكان دافئ

اقرأ المزيد

المهلبية المقلية.. جربيها واستمتعي

المقادير:  ½ 1 كوب  حليب كوب حليب مكثف ومحلى ¾ كوب سفن أب ½ كوب دقيق ½ كوب  سكر أبيض 10 ملاعق كبيرة  نشا ملعقة صغيرة فانيليا سائلة ملعقة صغيرة بيكنج باودر ½ ملعقة صغيرة  ملح ½ ملعقة صغيرة   حبهان مطحون     الطريقة:  في وعاء كبير، ضعي الحليب والحليب المكثف والملح والحبهان والفانيليا و6

اقرأ المزيد

بيتزا الدايت الشهية والمشبعة

المقادير: نصف كيلو دقيق أسمر +كوب شوفان مجروش ناعم +نصف كوب بذر كتان +ربع كوب جنين قمح +ربع كوب زيت زيتون + كوب و نصف  ماء دافئ+ملعقة كبيرة خميرة +ملعقة صغيرة عسل أبيض +رشة ملح ++جبنة جودة +خضار مشوي +بصل مكرمل +مشروم +زيتون +تونة +جبنة موتزاريلا +تركي مدخن . ولعمل صلصة البيتزا: ملعقة كبيرة ثوم

اقرأ المزيد

طريقة عمل خبز الفينو بالمنزل

المقادير: 3 معلقة كبيرة لبن بودرة 2 معلقة كبيرة سكر 2 عدد بيضة (طازجة) 1 ½  كوب ماء (دافئ) 1 كيلو دقيق 1  رشة ملح 1 معلقة صغيرة خميرة ½ كوب زيت عباد شمس ½معلقة صغيرة باكينج بودر الطريقة:- فى وعاء نضع كوب من الدقيق ونضيف الخميرة والسكر واللبن البودرة والماء الدافئ ونخلطهم جيدا ويغطى

اقرأ المزيد

طريقة تحضير شيبسي البطاطا الحلوة

المقادير: 5 حبات بطاطا حلوة 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي ملح أو توابل للنكهة الثوم  السكر البني الفلفل الحار الشطة بهارات الشيبسي الطريقة: قومي بتسخين الفرن على حرارة 180 مئوية. ثم ادهني صينية فرن بفرشاة بالزيت النباتي دهنًا خفيفًا. إغسلي البطاطا جيدًا ثم قطعيها شرائح كالشيبسي بسمك 1/2 سم. ضعي شرائح البطاطا في وعاء كبير

اقرأ المزيد

بالفيديو| طريقة تحضير فاهيتا الجمبري

المقادير: 1 كيلو جمبري البهارات: 2 ملعقة صغيرة بابريكا  ملعقة صغيرة بصل بودرة  ملعقة صغيرة ثوم بودرة  ملعقة صغيرة كمون  ملعقة صغيرة فلفل اسود نصف ملعقة صغيرة فلفل حار ملح  3 ملاعق زيت زيتون الخضار: بصلة مقطعة شرائح  حبة فلفل بارد أخضر شرائح حبة فلفل بارد أصفر شرائح حبة فلفل بارد أحمر شرائح

اقرأ المزيد

قالب الشيكولاتة بالموز.. لن تقاوميه

المكونات: 2 كوب دقيق كوب ونصف سكر كوب رقائق شيكولاتة نصف كوب حليب نصف كوب زيت  بيضتين 4 حبات موز مهروس 2 معلقة كبيرة كاكاو  ملعقة صغيرة فانيليا 2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر نصف معلقة صغيرة بيكينج صودا رشة ملح. الطريقة: سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وقومي بدهن قالب الفرن بالزيت وبطنيه بالدقيق.

اقرأ المزيد