المكونات: 1كوب زبدة 3/4 سكربني 1كوب سكر أبيض 2 بيض ملعقة كبيرة فانيلا سائلة 2 كوب دقيق أبيض ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة صودا الخبز 2 كوب شيكولاتة (نصف حلوة)

  – إصبع زبدة – كوب سكر – ثلاث حبات من البيض -ملعقة صغيرة  فانيليا – كوبان طحين -ملعقتين صغيرتين  بيكنج بودر – ربع ملعقة صغيرة ملح – ملعقتين كبيرة برش ليمون – نصف كوب عصير الليمون طريقة التحضير 1. تخفق الزبدة مع السكر حتى تصبح كريمية. 2. نضيف البيض واحدة تلو الأخرى ونخفق ثم

المقادير: 100 جرام من الزبدة (تترك بدرجة حرارة الغرفة) 1 بيضة كاملة 1 صفار بيضة 3/4 كوب سكر بني 1/2 كوب سكر أبيض 1 ملعقة صغيرة فانيليا رشة ملح 1/2 2 كوب دقيق 1 ملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديوم شوكولاتة حبيبات طريقة التحضير اخلطي الزبدة بالخفاقة الكهربائية ثم اضيفي البيض مع الاستمرار بالخفق. اضيفي السكر

القهوة التركية من اشهر أنواع القهوة حول العالم وتختلف طرق إعدادها تعلمي معنا اشهر أربع طرق لإعداد القهوه التركية :*قهوة تركية بالنوتيلا:-المكونات:فنجان ماء ملعقتين صغيرة قهوة تركية ملعقة صغيرة نوتيلا*توضع على النار حتى تسخن وتقدم ..……….*قهوة تركية بماء الورد:نصف فنجان ماء نصف فنجان ماء ورد ملعقة قهوه تركية سكر حسب الرغبة *تخلط جميع المكونات وتوضع

المقادير: 10 ملعقة كبيرة من الحليب الجاف 5 ملعقة كبيرة من السميد 25 غراماً من الزبدة 1 علبة قشطة 2 كوب من التمر منزوع النواة الطريقة: -ضعي السميد والحليب في قدر، وضعي القدر على نار هادئة وحمصي المكونات حتى يصبح لونها ذهبياً. -اضيفي الزبدة لقدر السميد وقلبي، ثم اضيفي التمر وتخلط المكونات. -ضيفي القشطة إلى

المقادير 2 ملعقة كبيرة خل بلسميك (أو خل التفاح) 2 كيلو طماطم 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون 1 ملعقة كبيرة ملح خشن ½ كوب زيت زيتون الطريقة:- نقطع الطماطم أربعة أرباع وننزع القلب بواسطة ملعقة ونجفف الطماطم بواسطة مناديل مطبخ جيدا. نضع الطماطم في وعاء ونضيف عليها الخل والزيت والملح والفلفل ونقلب جيدا بواسطة

سموذي التوت لذيذ ومنعش طبقي خطوات صنعه معنا وتمتعي بألذ شروب بارد المكونات :كوب توت ازرقكوب أناناس نصف كوب ماء لتحلية شراب القيقب او العسل للتزيين:جوز الهند ..الطريقة :توضع جميع المكونات في الخلاط ويوضع في الأكواب  ثم يزين بجوز الهند وبالعافية ..

المقادير: 180 جرام جبنة فيتا 2 معلقة كبيرة زعتر (طازج مفروم) 2 كوب دقيق 1 كوب حليب كامل الدسم 1 معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة) 1 معلقة صغيرة باكينج بودر 1 عدد فلفل أحمر حلو (مقطع قطع صغيرة) ½ معلقة صغيرة فلفل أسود مطحون (أو حسب الرغبة) ¼ كوب زيت زيتون الطريقة:- يسخن الفرن

المقادير 6 صدور دجاج بانيه عصير ليمونة حامضة عصير برتقالة طازجة بشر برتقالة 3 ملاعق صغيرة بهارات كاري رشة ملح وفلفل ملعقة صغيرة كسبرة خضراء مفرية 5 فصوص ثوم مهروس الخضار حبتان من الفلفل الأصفر الحلو حبتان من الجزر شرائح 1/2 كيلو فاصوليا خضراء ملعقتان من زيت نباتي طريقة التحضير في وعاء التتبيل، ضعي صدور

من الذ المشروبات الشتوية الدافئة شاي لاتية تعتبر طريقة شاي لاتية من اسهل الطرق واسرعها تعلميها معنا ..المكونات :كوب حليب طارجكيس شاي ربع ملعقة قرفة ربع ملعقة زنجبيل خمس حبات هيل مجروش خمس حبات مسمار مجروش سكر حسب الرغبة الطريقة :-قومي بتسخين الحليب ..-اضيفي إليه باقي المكونات واتركيها حتى تغلي -قومي بتصفية المشروب وقدمية وبالعافية