من المعروف أن هناك نسبة غير قليلة من الناس لا يناسبهم وجود كميات كبيرة من الزيت ضمن أطعمتهم، خصوصا الذين يعانون من زيادة نسبة الكولسترول في دمهم، أو أولئك الذين يشكون من وفرة الدهون في أجسامهم، أو أولئك الذين يتبعون حميةً خاصة لضبط مستوى السكّر في دمهم، فمن المعروف أن الزيوت لا تلاءم مرضى السكري؛

المقادير: ملعقتين صغيرتين من بيكنج بودر ملعقة صغيرة من الفانيليا نصف ملعقة صغيرة من بيكنج صودا ربع ملعقة صغيرة من الملح كوبين من الطحين كوبين من كريمة الشوكولاتة المخفوقة الجاهزة كوب ونصف من لبن زبادي مخفوق كوب من السكر نصف كوب من الزيت النباتي ربع كوب من الشوكولاتة بودرة بيضتين الطريقة: نقوم بدهن قالب الكيك

كيكة التفاح بسيطة في التحضير واقتصادية والأهم أنها لذيذة  المقادير: كوبين و نصف من الطحين كوب و ربع من السكر كوب من الحليب السائل نصف كوب من النشا نصف كوب من الزيت ملعقتين من بيكنج باودر 4 بيضات فانيليا الحشوة: ملعقتين من القرفة (بودرة) ملعقة من السكر (بودرة) حبتين من التفاح (مبشور) الطريقة: نخلط السوائل

المقادير: · 5 حبات من الجزر · 5 بيضات · حبتين من البصل · حبتين من البطاطس · حبة كبيرة من الكوسا · 4 ملاعق من زيت نباتي · ملعقتين من السمن · نصف كوب من بقسماط · القليل من الملح · القليل من الفلفل الطريقة: نبشر الخضروات ونضعها في الطنجرة فوق النار ثم نضيف

يعتبر المايونيز من أكثر المكملات الغذائية شهرة وانتشارا في جميع أرجاء العالم، ويستخدم كمادة غذائية إضافية ومكمّلة للعديد من الوجبات الغذائيّة، وهنا نقدم لكم طريقة سهلة وبسيطة لإعداد المايونيز بدون بيض. المكوّنات:  كوب من الماء الصحي  عصير ليمونة واحدة  نصف ملعقة صغيرة من ملح حامض الليمون   ملعقة كبيرة ونصف من دقيق النشا المطحون  سن ثوم

تُنصح الحوامل بتناول الجرجير؛ بسبب احتوائه على الفيتامينات والعناصر المعدنيّة الهامّة لصحّة الأمّ والجنين، والجرجير مفيد للنساء المرضعات، ويعمل على إدرار الحليب، ويُساعد في التخلّص من الغثيان، والضعف، وأعراض بداية الحمل، ويُفضّل عدم تناول كميّات كبيرة من الجرجير للحوامل؛ لأنّه ينشّط عضلات الرحم. يحتوي الجرجير على مركّبات هامّة تُساعد في الحفاظ على صحّة البشرة، مثل

المكونات: · 3 صدور  من الدجاج  · 5 ملاعق كبيرة من الزيت · 1 حبة فلفل أحمر مقطعة قطع صغيرة · 1 حبة فلفل أخضر مقطعة قطع صغيرة · 1 حبة فلفل أصفر مقطعة قطع صغيرة · 1 حبة بصل مقطعة قطع صغيرة · 1 ملعقة صغيرة من الملح · 1 ملعقة صغيرة من الفلفل

* مقادير الوصفة: 1/2 كوب حمص أنصاف، مسلوق 1/2 كوب زبيب 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة كبيرة ملح 2 ملعقة صغيرة كزبرة 2 ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة كبيرة بهار مشكل 2 حبة كبيرة طماطم، مفروم 2 قرن فلفل اخضر، مفروم 4 فص ثوم، مهروس 1 كيلو لحم مقطع 1 حبة كبيرة بصل،

تتميز الكيكة المخملية بلونها الأحمر الرائع، إذ يمكنك  إعدادها لفترة موسم الأعياد للاحتفال مع عائلتك وأصدقائك، كما يمكنك إعدادها للاحتفال مع الشريك بمناسبة عيد خطوبتكما أو عيد الزواج. · مكونات الكيك: · 6 حبات بيض · ملعقتان صغيرتان فانيليا · 4 ملاعق صغيرة من الكاكاو         · 1/3 كوب من الزبدة     

إذا كان الكراتان جافا، أضيفي القليل من الحليب أو زيت الزيتون.  – لكي لا يصبح الڭراتان مائعا، أضيفي القليل من الدقيق إلى الخضروات.  – لطهي الڭراتان بسرعة، إطبخي الخضروات مسبقا واكتفي بطهو الطبق في الفرن لمدة 15 دقيقة.  – لإعطاء المزيد من النكهة للڭراتان: حكي أسفل الطبق بالكراث أو الثوم أو الزنجبيل.