مرحباً صديقات مجلة المرأة العربية المميزات، نسعد بتعليقاتكم، وملحوظاتكم القيمة، ونحرص على تلبية رغباتكم وكل ما تطلبون، واليوم صديقاتي يسرنا اليوم أن نقدم لكم طريقة تحضير مكرونة مع بينك صوص:
<
المقادير :
– معكرونة :
500 غراماً
بالشكل الذي ترغبين به
– صدر الدجاج :
4 صدور
مخلي، مقطع
– فليفلة ملونة :
كوب
شرائح
– البصل :
1 حبة
مقطع
– الثوم :
4 فصوص
مفروم
– ملح :
حسب الرغبة
– فلفل أسود :
حسب الرغبة
– الزعتر :
نصف ملعقة صغيرة
– بابريكا :
ملعقة صغيرة
– حليب :
2 كوب
– سمن :
ملعقة كبيرة
– الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة
– طحين :
ملعقة كبيرة
طريقة التحضير :
1. نسلق المكرونة في ماء مملح، ونتركها جانباً.
2. في قدر كبير على نار متوسطة، نضع السمن والزيت ونضيف صدور الدجاج مع البصل، ونشوحها حتى يتحول لون الدجاج من الوردي إلى الأبيض.
3. نضيف ملعقة الطحين، ونقلب ثم نضيف الفلفل الألوان والبابريكا والزعتر، مع استمرار التقليب.
4. نضيف الحليب بحيث يغمر المكونات، ثم نضع الملح والفلفل الأسود والثوم المفروم.
5. نترك المكونات تغلي على النار حتى يثقل قوام الخليط.
6. نضيف المكرونة والذرة والفاصولياء مع التقليب لمدة دقيقة، ثم ينقل في صحن التقديم.
وبالهناء والعافية ..
الآن يمكنك متابعة المجلة عبر تطبيق مجلة المرأة العربية لأنه دليلك في عالم الطبخ والمأكولات الشهية .. حمليه الآن مجاناً من هنا 👇👇👇💥✨💔💔💥:
تطبيق مجلة المرأة العربية