مرحباً صديقات مجلة المرأة العربية المميزات، نسعد بتعليقاتكم، وملحوظاتكم القيمة، ونحرص على تلبية رغباتكم وكل ما تطلبون، واليوم صديقاتي يسرنا اليوم أن نقدم لكم طريقة تحضير معكرونة باللحم وجبن الموزاريلا:
المقادير :
– المعكرونة :
عبوة
بالشكل المفضل لديك مسلوقة بماء مملح ومصفاة
– الكرفس :
عود
مفروم
– لحم مفروم :
250 غراماً
– البصل :
1 حبة
مفروم
– الزبدة :
ملعقتان كبيرتان
– صلصة طماطم :
ملعقة كبيرة
– عصير الطماطم :
كوب
– الماء :
نصف كوب
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– أوريغانو :
نصف ملعقة صغيرة
مجفف
– بندورة :
1 حبة
مقشرة ومفرومة ناعم
– جبنة الموتزاريلا :
نصف كوب
مبشورة
طريقة التحضير :
1. نضع الزبدة في قدر ونقلب البصل والكرفس فيها ثم نضيف اللحمة المفرومة والملح ونقلب حتى تستوي اللحمة.
2. نضيف للقدر مع اللحمة عصير البندورة ومعجون البندورة والبندورة المفرومة والأوريغانو والفلفل الأسود والماء ويترك الخليط على النار حتى يتسبك لمدة 15 دقيقة.
3. نضيف المعكرونة المسلوقة ونقلب ثم نضيف الجبنة الموزاريلا ويترك على النار لمدة 5 دقائق ويقدم.
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق “مجلة المرأة العربية” لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
وبالهناء والعافية ..
قد يعجبك أيضاً :
– طريقة تحضير سلطة المعكرونة مع الجرجير والفيتا
– طريقة تحضير باستا باللحم في 7 دقائق
– طريقة تحضير معكرونة مع الدجاج والبشاميل
– طريقة تحضير المعكرونة بالشمندر
– طريقة تحضير المعكرونة مع الموزاريلا بالفرن
– طريقة تحضير المعكرونة الصينية بسهولة
– طريقة تحضير طريقة تحضير التورتليني باللحم المفروم