كما عودتكم مجلة المرأة العربية على تقديم المميز والجديد في عالم الطبخ، يسعدنا أن نقدم لكم باقة من الأكلات الشهية والمميزة في ركن الطبخ بالمجلة، ونبدأ اليوم صديقاتي هذه المجموعة المميزة حيث يسرنا أن نقدم لكم طريقة تحضير المعكرونة مع اللحم لأطفالك:
المقادير :
– المعكرونة :
80 gr
– اللحم :
60 gr
– صلصة طماطم :
175 gr
– جبن البارميزان :
10 gr
– الجزر :
5 gr
المفروم
– البصل :
5 gr
المفروم
– الكرفس :
5 gr
المفروم
– ملح :
رشّة
– البهار الأبيض :
رشّة
– الزيت النباتي :
كوبان
للقلي
طريقة التحضير :
1- يُخلط اللحم المفروم مع الجزر والبصل والكرفس، ويُتبّل هذا المزيج بالملح والبهار. يُشكّل بصورة كرات صغيرة، تُقلى بالزيت، وتوضع جانباً.
2- تُسلق المعكرونة في قدر تحتوي على الماء المضاف إليه الملح، وذلك لمدّة 8 إلى 10 دقائق. ثم تُغسل بالماء البارد، وتُصفّى جيّداً.
3- تُضاف صلصة البندورة إليها وكرات اللحم، ويُزيّن الوجه بجبن “بارميزان”.
وبالهناء والعافية ..
قد يعجبك أيضاً :
– لبيت نظيف ومعطر طبيعيا لمدة طويلة هنا الحل الذي تبحثين عنه
– حق المرأة في التعليم .. هل ينتصر الوعي في معركة العادات والتقاليد؟
– تآلقي في مناسباتك مع هذه التشكيلة الجديدة من فساتين طارق ايديز الفاخرة
– الوان شعر كوتون كاندي كيف تطبقينها في المنزل؟
– ما هي تقنية Hair gloss لعلاج الشعر؟ كيف تطبقينها في المنزل؟
– تنظيف الخشب المنزلي وجعله لامعا الحل اقتصادي وبسيط
– حمام العروس المغربية طقس خاص لتبييض الجسم وتنعيم البشرة