نرحب بكم من جديد قارئات المجلة العزيزات، ونشكر كلماتكم الجميلة، وتعليقاتكم على الموضوعات السابقة، ونعدكم بالعمل على تلبية كل ما تطلبون تقديمه في المجلة في عالم الطبخ والأكلات الشهية والمتجددة، اليوم يسعدنا أن نقدم لكم طريقة تحضير طيق الأرز باللحم المفروم:
المقادير :
– أرز بسمتي :
600 gr
– لحم غنم :
400 gr
مقطع
– لحم مفروم :
200 gr
– البصل :
100 gr
– الثوم :
2 pcs
حسب الرغبة
– الكراوية :
ملعقة كبيرة
– ملح :
30 gr
حسب الرغبة
– البهار الحلو :
ملعقة كبيرة
حسب الرغبة
طريقة التحضير :
1. يسلق لحم غنم في ماء مغلي لمدة ساعة ونصف وتضاف معها البهارات البهار الحلو، الكراوية والملح.
2. يقلّى البصل مع الثوم ثم يضاف إليه اللحم المفروم والبهارات، ثم يضاف أرز بسمتي ويغمر بالماء ويترك لمدة نصف ساعة حتى النضوج.
وبالهناء والعافية ..
قد يعجبك أيضاً :
– وصفة الأرز اللذيذة !!
– ابرزي مظهرك الفاخر مع هذه المجموعة من البلايز الفخمة (مرفق رابط الطلب)
– طريقة تحضير رز بسمتي بالكركم والخضار
– مقشر الكاكاو والأرز لبشرة خالية من البقع و العيوب
– أرز برياني باللحم
– تشيز كيك سنكرز
– أبرز وأجمل عطور 2021