نرحب بكم من جديد قارئات المجلة العزيزات، ونشكر كلماتكم الجميلة، وتعليقاتكم على الموضوعات السابقة، ونعدكم بالعمل على تلبية كل ما تطلبون تقديمه في المجلة في عالم الطبخ والأكلات الشهية والمتجددة، اليوم يسعدنا أن نقدم لكم طريقة تحضير بان كيك المافن :
المقادير :
– طحين :
كوب ونصف
– بيكنج بودر :
3 ملاعق صغيرة
– ملح :
ملعقة صغيرة
– سكر :
ملعقة كبيرة
– حليب :
كوب وربع
– الفانيليا :
ملعقة صغيرة
– البيض :
1 حبة
– الزبدة :
3 ملاعق كبيرة
مذابة
– البلوبري :
كوب
طازج / للزينة
طريقة التحضير :
1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
2. اخلطي الطحين والبيكنج باودر والملح والسكر في وعاء.
3. اصنعي حفرة داخل مزيج الطحين في الوسط وصبي الحليب والفانيلا والبيضة والزبدة واخلطي حتى تتجانس المكونات ويصبح المزيج ناعماً.
4. وزعي الخليط في صينية المافن المجهزة بالورق أو مدهونة بالزبدة.
5. وزعي البلوبيري على كل حبة بان كيك وأدخلي الصينية للفرن لمدة 12 دقيقة.
6. اتركيها لتبرد قليلا ثم قدميها مع رشة من السيرب.
وبالهناء والعافية ..
قد يعجبك أيضاً :
– طريقة تحضير كيكة جوز الهند بالحليب
– طريقة تحضير عصير الديتوكس الأخضر بالسبانخ
– طريقة تحضير مقبلات رايس كيك بالجبن والبيض
– طريقة تحضير كيك الشوكولاتة بالصوص
– أسرع طريقة لتحضير مقبلات رايس كيك بالجبن والبيض
– شاهدي طريقة تحضير كيك الليمون بالشوفان
– طريقة تحضير كيكة الشوكولاه بالصوص