مرحباً من جديد صديقات مجلة المرأة العربية ، نسعد كثيراً بتلقي رسائلكم المميزة من خلال التعليقات وصفحات المجلة على الشبكات الاجتماعية، وما تتضمنة رسائلكم وتعليقاتكم من ملحوظات وإضافات مميزة، ونعدكم أننا سنبذل كل الجهود الممكنة لتلبية كل ما تطلبون، اليوم صديقاتي يسرنا أن نقدم لكم طريقة تحضير ساندويتش كرات اللحم الإيطالية :
المقادير :
– صلصة البيتزا :
2 كوب
– لحم مفروم :
500 غراماً
– بقسماط :
ثلث كوب
– البصل :
1 حبة
مفروم ناعم
– ملح :
حسب الرغبة
– جبن موزاريلا :
ربع كوب
مبشور
– جبن موزاريلا :
300 غراماً
شرائح
– فلفل أسود :
2 ملعقة صغيرة
– ثوم بودرة :
ملعقة صغيرة
– الخبز :
4 حبات
للساندويش
– بقدونس :
2 ملعقة كبيرة
مفروم
طريقة التحضير :
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
في وعاء، اخلطي اللحم مع البقسماط، البصلة المفرومة، الملح، الفلفل الأسود، الثوم البودرة، البقدونس وجبن الموزاريلا المبشور.
اخلطي المكوّنات جيداً للحصول على عجينة متماسكة.
شكّلي العجينة على شكل كرات متوسطة الحجم وضعيها على صينية فرن مغلّفة بورقة زبدة.
أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 40 دقيقة أو حتى ينضج اللحم.
أخرجي الصينية من الفرن واتركي الكرات جانباً.
اقطعي الساندويشات أفقياً وأفرغي محتواها.
امرغي ملعقة كبيرة من صلصة البيتزا على الطبقة السفلية من كلّ ساندويش.
ضعي حوالي 3 كرات في كلّ ساندويش ثمّ امرغي عليها مجدداً ملعقة أخرى من الصلصة.
ضعي شرائح الموزاريلا على اللحم الساخن وانتظري حوالي الدقيقة حتى تذوب ثمّ قدميها.
وبالهناء والعافية ..
قد يعجبك أيضاً :
– طريقة تحضير ساندويش اللحم المفروم بالفلفل الأخضر
– طريقة تحضير فاصوليا خضراء باللحم المفروم للرجيم
– طريقة تحضير ستيك اللحم بصلصة الماسترد دايت
– طريقة تحضير المكرونة باللحم والباربكيو مع الصوص
– أرز برياني باللحم
– الرقاق باللحمة المفرومة
– كانيلوني باللحم المفروم والكريمة