مرحباً من جديد صديقات مجلة المرأة العربية ، نسعد كثيراً بتلقي رسائلكم المميزة من خلال التعليقات وصفحات المجلة على الشبكات الاجتماعية، وما تتضمنة رسائلكم وتعليقاتكم من ملحوظات وإضافات مميزة، ونعدكم أننا سنبذل كل الجهود الممكنة لتلبية كل ما تطلبون، اليوم صديقاتي يسرنا أن نقدم لكم طريقة تحضير رز بسمتي بالكركم والخضار :
المقادير :
– أرز بسمتي :
كوب
مغسول ومنقوع
– البصل :
1 حبة
صغير ومفروم ناعم
– بازيلاء وجزر :
عبوة
مجمدة
– ملح :
ملعقة صغيرة
– الفلفل الأحمر :
1 حبة
مفروم مكعبات صغيرة
– ماء ساخن :
2 كوب
– الكركم :
ملعقة صغيرة
مطحون
– بهارات المسالا الهندية :
نصف ملعقة صغيرة
مطحونة
– سمن :
ملعقة كبيرة
– الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة
طريقة التحضير :
سخني الزيت والسمن في قدر غير لاصق وأضيفي البصل والفلفل الأحمر وقلبي حتى تذبل المكونات لحوالي 5 دقائق.
أضيفي الكركم وبهارات المسالا والبازيلا والجزر والملح وقلبي لمدة 10 دقائق.
أضيفي الأرز والماء واتركي المزيج يغلي على نار عالية لمدة 5 دقائق.
غطي القدر وخففي النار واتركي القدر لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الأرز.
اسكبي الأرز في طبق التقديم وقدميه ساخناً إلى جانب اللحم أو الدجاج المشوي حسب الرغبة.
وبالهناء والعافية ..
قد يعجبك أيضاً :
– مقشر الكاكاو والأرز لبشرة خالية من البقع و العيوب
– سلطة الكينوا بالقرع المشوي والخضار
– أرز برياني باللحم
– تشيز كيك سنكرز
– أبرز وأجمل عطور 2021
– أبرز صيحات مكياج ربيع وصيف 2021 مع خبيرة التجميل وعد التركي
– اختاري من أبرز لفات طرح سواريه للسهرات
– أبرز فوائد التمر للبشرة
– طريقة عمل كيش لورين بالمشروم والخضار
– 4 تريندات موضة ستختفى فى ربيع وصيف 2021.. أبرزها البنطلون الاسكينى