كعكة الخبز المالح مع الدجاج

مطبخ المرأة العربية
36.2K
0



المكونات:

صدور دجاج

ملح 

بصل

زيت الزيتون

طماطم




ذرة

جزر

مايونيز+قشطة

توست

الطريقة:

اطبخي صدور الدجاج بالماء والملح ومرق الدجاج في طنجرة الضغط لمدة 30 دقيقة

صفي الماء وأخل كل اللحم

في مقلاة ، تُقلى بصل زيت الزيتون والثوم والطماطم وتُضاف الدجاج وتُحرّك جيداً وتُطفئ النار

صحح الملح

وضع الذرة والزيتون والفطر والقشدة و 1/2 وعاء من المايونيز

التجمع:

إزالة القشرة من الخبز

تغطية مع احباط شكل أو صهر

ضعي الطبقة الأولى من الخبز بإحكام شديد ، مرريًا قليلاً بالمايونيز ، وضع نصف الملء ونصف الجزرة المبشورة

ضعي الطبقة الثانية من الخبز بطريقة ما ، مرري قليلا من المايونيز ، وضع باقي الحشوة وبقية الجزر

ضع الطبقة الثالثة من الخبز بحيث يكون الأخير ، مرّر قليلاً من المايونيز

برد لمدة لا تقل عن 30 دقيقة

أخرج الثلاجة ، أغلقها ، أخرجها

تمر المايونيز المتبقية حول الكعكة كلها

ضعي البطاطس المحمرة لتزيينها ، إذا كنت ترغب في وضع الخس حولها ، فستصبح لذيذة جداً





Mesyar - مسيار

هل ترغبين في تلقي الأخبار الجديدة التي تصدرها المجلة؟
الاشتراك في نشرة أخبار المجلة



تطبيق مجلة المرأة العربية

يمكنك اختيار نسخة التطبيق المناسبة لجهازك.

تطبيق مجلة المرأة العربية

تطبيق مجلة المرأة العربية

تعليقات الفيسبوك