لا يوجد أفضل من المثلجات_الآيس كريم_ خاصة في يوم صيفي حار. أفضل تحلية
بعد عشاء لذيذ هي الآيس كريم فمن منا لا يحبه! ولكن هل تعلم أنه بالرغم من
أضرار تناولها بنكهاتها المصنعة إلا أن لها بعض الفوائد. فتابعونا لمعرفتها !
1-مصدر للفيتامينات:
مصدر غني بالفيتامينات. الآيس كريم مصدر غني بالفيتامينات كفيتامينات A, B-6, B-12, C, D , E ويحتوي علي الثيامين والريبوفلافين والنياسين.
يحتوى أيضا على فيتامين K الذى يمنع تجلط الدم.
2-يمد الجسم بالطاقة:
مصدر مذهل للطاقة.لديه قيمة غذائية عالية. يحتوي علي كربوهيدرات ودهون وبروتينات كلها ضرورية للطاقة و يساعد علي إكتساب الوزن.
إن كنت تحتاج المزيد من الطاقة يجب أن يكون لديك مثلجات, ستزودك أيضا بالسكريات الضرورية.
3-مصدر للمعادن الضرورية:
المثلجات مصدر غني بالمعادن مثل الكالسيوم والفسفور بجانب المشاركة في بناء العظام و الحماية من أمراضه.
وجد الباحثون أن الكالسيوم يقلل من إحتمالية تكون حصوات الكلى. يساعد أيضا في التقليل من تقلبات المزاج و أعراض ما قبل الطمث.
4_ينشط المخ:
الآيس كريم يحفز هرمون الثرومبوتونين _هرمون السعادة_ الذي يقلل من مستوي التوتر فى الجسم.
وهو مصنوع من اللبن الذي يحتوي علي التريبتوفان_مهدىء طبيعى_ يساعد علي إرخاء الجهاز العصبي و تخفيف أعراض الأرق.
5_يقلل من خطر الإصابة بالسرطان:
فالكالسيوم يقلل من فرص حدوث سرطان القولون.
و علي الرغم من الفوائد المتعددة لتناول المثلجات و الآيس الكريم… يجب ألا نكثر من تناوله لانه يسبب أضرار أيضا بالصحة. لذا فلنتناوله بإعتدال.