مرحباً من جديد صديقات مجلة المرأة العربية ، نسعد كثيراً بتلقي رسائلكم المميزة من خلال التعليقات وصفحات المجلة على الشبكات الاجتماعية، وما تتضمنه رسائلكم وتعليقاتكم من ملحوظات وإضافات مميزة، ونعدكم أننا سنبذل كل الجهود الممكنة لتلبية كل ما تطلبون، اليوم صديقاتي يسرنا أن نقدم لكم طريقة تحضير سباغيتي بالصلصة الحارة:
المقادير :
– زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
– البصل :
1 حبة
مفروم
– الثوم :
فص
مهروس
– لحم مفروم :
500 غراماً
– طماطم :
2 كوب
مفرومة
– معجون الطماطم :
ملعقة كبيرة
– أوريغانو :
رشّة
– ملح :
حسب الرغبة
– فلفل أسود :
رشّة
– معكرونة :
عبوة
– الفلفل الحار :
حسب الرغبة
طريقة التحضير :
سخني الزيت في قدر على النار، أضيفي البصل والثوم والفلفل الحار ثم قلبي المكونات حتى تذبل.
زيدي اللحم المفروم ثم نكهي بالأوريغانو، الملح والفلفل الأسود.
أضيفي الطماطم مع التقليب المستمر لتذبل المكونات.
غطي القدر ثم خففي حرارة النار واتركي المكونات حتى تنضج.
اسلقي المعكرونة في قدر من الماء المغلي والمملح بحسب التعليمات الموجودة على العبوة.
أزيلي المعكرونة من الماء ثم اتركيها جانباً حتى تتصفى.
زيدي بعدها معجون الطماطم إلى خليط اللحم ثم اتركيه من جديد حتى يغلي.
زيدي المعكرونة فوق خليط اللحم، قلبي لتتجانس المكونات ثم قدمي السباغيتي مباشرة.
وبالهناء والعافية ..
الآن يمكنك متابعة المجلة عبر تطبيق مجلة المرأة العربية لأنه دليلك في عالم الطبخ والمأكولات الشهية .. حمليه الآن مجاناً من هنا
تطبيق مجلة المرأة العربية
قد يعجبك أيضاً :
– سباغيتي بالصلصة الحارة
– مكرونة بالفرن بالصلصة الحارة
– مكرونة بالصلصة الحارة
– سباغيتي صحية بالخضار
– مكرونة خالية من الجلوتين بالصلصة
– سباغيتي بالجبن الرومي
– سباغيتي مع كرات اللحم لإنقاص الوزن