مرحباً صديقات مجلة المرأة العربية المميزات، نسعد بتعليقاتكم، وملحوظاتكم القيمة، ونحرص على تلبية رغباتكم وكل ما تطلبون، واليوم صديقاتي يسرنا اليوم أن نقدم لكم طريقة تحضير مكرونة بالبروكلي والكريمة:
المقادير :
– معكرونة :
500 غراماً
بيني
– كريمة :
ليتر
سائلة
– الزبدة :
20 غراماً
مذوّبة
– جبن البارميزان :
نصف كوب
مبشور
– الفطر :
8 حبات
مقطّع شرائح
– البروكولي :
300 غراماً
– فلفل ابيض :
نصف ملعقة صغيرة
– ملح :
حسب الرغبة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير :
اسلقي معكرونة البيني في ماء مملّح مغلي في قدر لحوالي 12 دقيقة، ثم ارفعيها عن النار وصفّيها جيداً، وضعيها في صينية فرن.
اسلقي البروكولي في ماء مغلي لمدّة خمس دقائق، وارفعيه عن النار وصفّيه.
ضعي البروكولي المسلوق وشرائح الفطر فوق المعكرونة.
امزجي الكريمة مع الزبدة في وعاء، ونكّهي بالملح والفلفل الأبيض والأسود ثم اسكبي الخليط فوق الباستا.
رشّي جبن الموزاريلا والبارميزان على وجه الصينية.
أدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً واخبزيها حتى يحمرّ وجهها.
وبالهناء والعافية ..
الآن يمكنك متابعة المجلة عبر تطبيق مجلة المرأة العربية لأنه دليلك في عالم الطبخ والمأكولات الشهية .. حمليه الآن مجاناً من هنا
تطبيق مجلة المرأة العربية
قد يعجبك أيضاً :
– مكرونة بالجبنة والبقدونس بالفرن
– مكرونة بالفرن بالصلصة الحارة
– مكرونة بالجمبري المتبل
– سلطة المكرونة بالزيتون وصوص البستو
– المكرونة المغربية
– مكرونة بيضاء بالحليب
– سلطة مكرونة حمراء