نرحب بكم من جديد قارئات المجلة العزيزات، ونشكر كلماتكم الجميلة، وتعليقاتكم على الموضوعات السابقة، ونعدكم بالعمل على تلبية كل ما تطلبون تقديمه في المجلة في عالم الطبخ والأكلات الشهية والمتجددة، اليوم يسعدنا أن نقدم لكم طريقة تحضير مكرونة بالجمبري المتبل:
المقادير :
– معكرونة :
عبوة
لينغويني
– الثوم :
فصّان
مهروس
– الزبدة :
2 ملعقة كبيرة
– الجمبري :
400 غراماً
مقشر ومنظف
– معجون الطماطم :
ملعقة كبيرة
– بهارات كاجون :
نصف ملعقة صغيرة
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– بقدونس :
ملعقة كبيرة
طازج ومفروم
– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
– عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
طريقة التحضير :
اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها ثم ضعيها في طبق جانبي، ثم أضيفي القليل من الملح والبقدونس المفروم وزيت الزيتون وحركيها.
تبلي الروبيان في طبق مع الملح والفلفل الأسود ومعجون الطماطم وبهارات الكاجون وعصير الليمون.
سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة وأضيفي الروبيان المتبل والثوم المهروس وقلبي لمدة 10دقائق حتى يتحمر الروبيان وينضج.
ضعي المزيج فوق المكرونة المجهزة وزيني برشة بقدونس وقدميها ساخنة.
وبالهناء والعافية ..
الآن يمكنك متابعة المجلة عبر تطبيق مجلة المرأة العربية لأنه دليلك في عالم الطبخ والمأكولات الشهية .. حمليه الآن مجاناً من هنا
تطبيق مجلة المرأة العربية
قد يعجبك أيضاً :
– المكرونة المغربية
– مكرونة بيضاء بالحليب
– سلطة مكرونة حمراء
– مكرونة بالسبانخ والكريمة
– مكرونة بالصلصة الحارة
– كبسة مكرونة باللحم
– مكرونة بالجبن