نحن نحب إفساد أنفسنا بالأقنعة والمستحضرات التي تعد بتقديم مستويات جديدة من روعة البشرة ، ولكن هناك الكثير مما يمكنهم فعله إذا لم نعتني بأجسادنا من الداخل إلى الخارج. وهذا يعني التأكد من أن وجباتنا تشمل أكبر عدد ممكن من المكونات الطبيعية لتعزيز الجلد
إليك أفضل 12 نوعًا من الأطعمة لتتضمنها في نظامك الغذائي اليومي للحصول على بشرة مشرقة ومتألقة – والأهم من ذلك – صحية.
الزبادي:
استهلاك الزبادي يفعل أكثر من مجرد توفير الكالسيوم للعظام القوية. غنية أيضا في ريبوفلافين (فيتامين B2) ، وفيتامين B6 ، وفيتامين B12 ، والبروتينات اليومية من النوع العادي وغير المنكه سوف يساعد على إزالة السموم من بشرتك. تقول جريت نيك ، أخصائية الأمراض الجلدية في نيويورك ومقرها نيويورك ، “عليك أن تستهلك اللبن الزبادي اليوناني لترى الفوائد” ، “اللبن الزبادي في اللبن يمكن أن يعزز الهزات ، لكن اللبن الزبادي يحتوي على البروبيوتيك الذي يساعد القولون لدينا في التخلص من النفايات ، ويقلل من الإجهاد. على جلدنا لفعل الشيء نفسه. “
إذا كنت تعاني من حب الشباب ، فضع في اعتبارك إضافة العسل المضاد للبكتريا إلى اللبن الخاص بك ، حيث إنه يحتوي على نسبة عالية من بيروكسيد الهيدروجين ، وهو مكون أساسي في تركيبات مكافحة حب الشباب ، ويفيد في التئام الجروح . “يمكن أن يكون المزيج علاجًا جيدًا حقًا لأن العسل مستقر ولا يتم تناوله عن طريق الأحماض في معدتك.
أفوكادو
غنية بالفيتامينات A و D و E ، الأفوكادو هي واحدة من تلك الأطعمة الرائعة التي تفعل كل شيء . يقول الدكتور جراف: “إن الأفوكادو غنية بالدهون الجيدة والمغذيات النباتية ومليئة بفيتامين E من أجل الترطيب. فهي تصل إلى خلايا الجلد في الطبقة القاعدية (الأعمق) من الجلد”. وقد ثبت أيضا زيت الأفوكادو لزيادة مستويات الكولاجين في دراسات الفئران. نحن لسنا فئران ، ولا كلمة حول ما إذا كان لها نفس التأثير على البشر ، لكن الأمر يستحق الذكر.
ويوضح غراف قائلاً: “زيت الأفوكادو قريب من التركيب للزيوت الطبيعية في بشرتنا ، والأحماض الدهنية الأساسية الموجودة كبيرة لحروق الشمس أو لتهدئة البشرة”. Guacamole أي شخص؟
نبات البقلة
هذه الأوراق الخضراء المورقة ليست منتظمة بالنسبة لمعظمنا ، ولكن الجرجير غني بالمعادن ومضادات الأكسدة (المليء بالفيتامينات أ ، ب 1 ، ب 2 ، ب 6 ، ج ، ه ، ك) ويمكن أن يجمل البشرة. “إنه نبات مائي مليء بمضادات الأكسدة والحديد والكالسيوم والمعادن مثل اليود التي تعتبر رائعة للبشرة.” ارتبطت الدراسات الاستهلاك اليومي من الجرجير مع زيادة في مستويات مضادات الأكسدة التي تساعد في صحة الجسم والبشرة بشكل عام.
التوفو
مع تقدمنا في العمر ، تفقد بشرتنا قدرتها على الارتداد ، بفضل انخفاض كمية الكولاجين ببطء. معبأة مع الكالسيوم وفيتامين E والبروتين (الذي يخلق خلايا الجلد) ، التوفو لديه القدرة على إبطاء فقدان الكولاجين والحفاظ على مرونة الجلد . بالضبط العذر الذي تحتاجه لإنزال هذا التوفو حلوى الشوكولاته المكس ، أليس كذلك؟
التوت
لديك بعض الخيارات هنا ، وكلها لذيذة. جرب الفراولة ، التوت ، العنب البري ، أو غوجي التوت. يقول الدكتور جراف: “لا يمكنك أن تخطئ في التوت ، ولكن كلما كان الداكن أفضل”. يحتوي التوت الأكثر قتامة على المزيد من مضادات الأكسدة (التي تهاجم الجذور الحرة التي تنتجها أشياء مثل تلف الأشعة فوق البنفسجية والتلوث) ، كما أنها تحمّلك على فيتامين سي الصحي لإعادة تشغيل إمدادات الكولاجين.
سمك السالمون
أخبار سارة لأكلة سمك السلمون: تشير الأبحاث الجديدة إلى أن استهلاك السلمون مرتين أسبوعيا يمكن أن يحمي من سرطان الجلد. ويوضح الدكتور جراف أن المستويات المرتفعة من دهون الأوميجا 3 الموجودة في هذه الأسماك الزيتية تعتبر كبيرة أيضاً بالنسبة للصحة العامة للبشرة: حيث يقلل سمك السلمون من الالتهاب مقارنة باللحوم ، مما يزيده.
طماطم
نحن نعلم أن الطماطم (البندورة) مفيدة للقلب والدم ، لكن الدراسات تشير إلى أنها تساعد أيضًا في الحماية من أضرار أشعة الشمس والشيخوخة. وقد لاحظ الباحثون أن مادة الليكوبين ، وهي المادة الكيميائية النباتية في الطماطم التي تجعلها حمراء ، تزيد من حماية البشرة من أشعة الشمس وتقلل من الضرر الناتج عن التعرض. يقال أيضا لتحفيز الدورة الدموية وإنتاج الكولاجين لوجه ناعم ، شبابي. ويشير الدكتور جراف إلى أنه “يجب طهي الطماطم ، مع ذلك ، لزيادة مضادات الأكسدة”. “ابحث عن صلصة الطماطم أو الكاتشب. أكل الطماطم الخام لن يعطيك فائدة الليكوبين.”
الجوز
إليك لماذا يجب أن تضيف القليل إلى سلطتك التالية: الجوز المتواضع ، سواء كان اللوز أو الصنوبر أو البندق أو الجوز ، يحتوي على جرعة كبيرة من فيتامين E والسيلينيوم (مضاد للأكسدة مع ارتفاع عدد المعادن) ، أوميغا 3 دهون وزنك ، والذي يرفع مستويات الكولاجين الخاص بك للحفاظ على البشرة مشدودة وحماية البشرة ضد تلف الخلايا. يقول غراف: “المكسرات غنية أيضًا بالألياف ، مما يحافظ على تحرك القولون”. “كلما كان عمل القولون أفضل ، كلما قل ضغط جلدنا هو التخلص من النفايات ، مما يؤدي إلى انسدادها.”
البذور
كما هو الحال مع التوت والمكسرات ، هناك مجموعة متنوعة للاختيار من بينها ، وجميع – بذور الكتان ، وبذور عباد الشمس ، وبذور اليقطين ، وبذور الشيا ، وبذور القنب – لديها خصائص تعزيز الجلد. انهم يفجرون مع فيتامين E والسيلينيوم المذكورة أعلاه ، وسوف تساعد على تحقيق بشرة مشرقة. يقول غراف: “يتم تحميل البذور باستخدام أوميغا وبروتين ومضادات الأكسدة القوية حقًا”.
الشاي
هناك كميات من الشاي “معجزة” واعدة لمساعدتنا في فقدان الوزن والجلد المتوهج ، ولكن يعمل الشاي الأخضر المتواضع في الواقع. “إنها مليئة بمضادات الأكسدة وقد أظهرت الدراسات أن هذا يقلل من العلاج بالأشعة فوق البنفسجية على البشرة” ، يلاحظ غراف. “كلما شربت ، كلما ارتفعت مستوياتك. هناك أدلة على انخفاض معدلات الإصابة بسرطان الجلد في بلدان مثل اليابان ، حيث يتمتع الناس بمستويات أعلى من الشاي الأخضر في جلدهم”.
الكرنب
هل هناك شيء يمكن أن تفعله الكرنب؟ يقول غراف: “يعتبر الكرنب غذاءً رئيسياً للطاقة – إنه أكثر أنواع الخضراوات القلوية إنتاجاً ، وهو أمر رائع لإعطاء المغذيات للطبقة القاعدية الداخلية لبشرتنا”. كما أنه يجعل عنصر عصير لذيذة المثير للدهشة.
البروكلي
. عندما يتعلق الأمر ببشرتك ، لا تخسر هذا الصديق القديم. البروكلي : يزيل السموم ، وهو مضاد للالتهاب ، ويحتوي على فيتامينات أ ، وج ، وك ، ومعبأ أيضاً بالسلفورافان . يقول غراف: “نحتاج إلى هذا المكون من أجل صحة البشرة ونمو الشعر”.