نرحب بكم من جديد قارئات المجلة العزيزات، ونشكر كلماتكم الجميلة، وتعليقاتكم على الموضوعات السابقة، ونعدكم بالعمل على تلبية كل ما تطلبون تقديمه في المجلة في عالم الطبخ والأكلات الشهية والمتجددة، اليوم يسعدنا أن نقدم لكم طريقة تحضير باستا بالدجاج وصلصة البستو:
المقادير :
– الباستا :
عبوة
الشكل المفضل
– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
– الثوم :
فصّان
مهروس
– صدر الدجاج :
2 صدر
فيليه / مقطع مكعبات صغيرة
– شطة مجروشة :
ربع ملعقة صغيرة
– طماطم :
ثلث كوب
مجففة ومفرومة
– صلصة البيستو :
نصف كوب
جاهزة
طريقة التحضير :
اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة واغسليها بماء بارد وصفيها واتركيها جانباً.
سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة ثم أضيفي صدر الدجاج المفروم وتبلي بالشطة المجروشة وقلبي لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج ويتحمر.
أضيفي البستو والطماطم المجففة المفرومة وحركي لمدة دقيقتين.
ضعي الباستا في طبق وأضيفي الدجاج وصلصة البستو والطماطم المجففة وحركي المزيج وقدميها ساخنة.
وبالهناء والعافية ..
الآن يمكنك متابعة المجلة عبر تطبيق مجلة المرأة العربية لأنه دليلك في عالم الطبخ والمأكولات الشهية .. حمليه الآن مجاناً من هنا
تطبيق مجلة المرأة العربية
قد يعجبك أيضاً :
– سلطة باستا مع الجرجير والهليون
– باستا بالبقدونس والزبدة
– الكانيلوني بالدجاج
– شوربة الباستا اللذيذة
– باستا مع كرات اللحم
– باستا بالخضار لإنقاص الوزن
– سلطة مكرونة بالبستو والطماطم المجففة