سنقدم لكم اليوم أعزائنا في مجلة المرآه العربيه ,عشر بهارات ومكونات تستخدم في الأطعمه الهنديه ,تساعد على إنقاص الوزن بشكل صحي وأمن تابعوها معنا وتعرفو عليها.
1_مسحوق جذور الكركم
الكركم هو واحد من المكونات الأساسية المستخدمة في الأطباق الهندية كلها تقريبا. ومن المعروف أن لها تأثير مضاد للسرطان وأيضاً مسؤول عن رواسب الدهون. والكركم يساعد أيضا في الحفاظ على ضغط الدم المطلوب، ويساعد في إزالة الكولسترول السيئ من الجسم.
2_ الثوم
الثوم أيضا له خصائص مضادة للالتهابات التي تساعد أيضا في حرق الدهون .
3_ الهال
يساعد الهال في حرق السعرات الحرارية . ويعزز نشاط الجهاز الهضمي ويساعد في تعزيز النشاط الأيضي.
4_زيت الخردل
زيت الخردل هو صحي مثل زيت الزيتون ويحتوي على كمية منخفضة جدا من الدهون المشبعة. كما أن لديه مجموعة من العناصر المفيدة الأخرى مثل الأحماض الدهنية، وحمض اللينوليك وحمض الأوليك، وحامض الإيروسيك، الفيتامينات والمواد المضادة للاكسدة التي تساعد في الحد من مستوى الكوليسترول والحفاظ على وزن الجسم المثالي.
5_ العسل
يعمل العسل على خفض السعرات الحراريه عن طريق إذابة ملعقه كبيره من العسل على كوب ماء دافئ وشربها على الريق صباحاً فهذه الطريقه تساعد على خفض نسبة الدهون في الجسم.
6_أوراق الكاري
اوراق الكاري لها نكهه مميزه في الطعام الهندي وبالاضافه إلى ذلك تساعد اوراق الكاري على التخلص من السموم الضاره في الجسم والقضاء على الدهون الغير مرغوب فيها..
7_ الفلفل الحار
هو عنصر اساسي في المطبخ الهندي وهو يساعد على حرق الدهون الزائده في الجسم.
8_ براعم الفاصوليا
براعم الفاصوليا هي مفيدة جدا لأن فيها الكثير من الفيتامينات والمعادن والألياف. وتساعد في تقليل الوزن.
9_ الملفوف
يؤدي إلى إبطاء عملية التحول من الكربوهيدرات والسكر إلى محتويات الدهون
وهذا بدوره يساعد في الحفاظ على محتوى الدهون.
10_ الدخن
يساعد في الحفاظ على مستوى الكولسترول الجيد
ويساعد أيضاً على حرق السعرات الحراريه الزائده.
