يعد الفيشار من الأطعمة اللذيذة التي يحبها الكبار والصغار سواء كانت بنكهات نفاذة أو بدون نكهة، ولكن هناك من يخشى تناول الفيشار حتى لايصاب بالسمنة.
فهل تعلمين عزيزتي المرأة أن هذا الإعتقاد غير صحيح خاصة لو كان الفيشار مصنوعا بطريقة صحية وآمنة؟!
بل على العكس حيث وجد الخبراء أن الفيشار يمكن أن يساعد في خفض الوزن باعتباره مصنوع من حبوب غنية بالألياف التي تسبب الشعور بالشبع.
كما أن الفيشار غني بفيتامين ب1وب2 وب6 بالإضافة إلى عناصر مفيدة وضرورية لصحة الإنان منها الحديد والفوسفور والمنجنيز والزنك والبوتاسيوم والنحاس.
ويحتوي الفيشار أيضا على بروتينات وكربوهيدرات بطبيعة الحال مما يجعله بمثابة وجبة متكاملة لمن يتناولها.
وينصح خبراء التغذية بتحضير الفيشار في البيت ليكون صحيا ومفيدا
ويمكنك عزيزتي المرأة تجهيز طبق فيشار لطفلك ولأسرتك بهذه الطريقة:
ضعي 3 ملاعق زيت زيتون أو زيت جوز الهند على نصف كوب من الذرة ومعها نصف ملعقة ملح. وضعي الخليط في وعاء عميق له
غطاء. ثم قومي بإشعال النار بدرجة حرارة تقترب من العالية لمدة 3 دقائق أو استمري حتى يتوقف صوت فرقعة الفيشار
ضعي الفيشار في طبق التقديم وبالهنا والشفا