نقدم لكم اليوم سيداتي طريقة عمل كيكة الفراولة تابعيها معنا في مجلة المرأة العربية وطبقيها واستمتعي بالمذاق الشهي ….
المقادير :
كوب إلا ربع عصير فراولة
3 بيضات
كوب ونص دقيق
نص كوب زيت
كوب سكر بودرة
2 ملعقة بيكنج بودر
فانيليا
كريمة مخفوقة وقطع فراولة
الطريقة:
اخفقي البيض مع السكر والفانيليا جيدا
يضاف العصير والزيت ويقلب جيدا يضاف الدقيق مع البودر ويقلب في اتجاه واحد حتي تختلط المكونات جيدا وتصبح عجينة متماسكة إلى حد ما ؛ ثم تصب في صينية مدهونة ومرشوشة بالدقيق وتخبز في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة لمدة تلت ساعة او حتي تصبح نضجة .
ثم تزين بالكريمة المخفوقة والفراولة حسب رغبتك .