يعتبر عصير المانجو من المشروبات اللذيذة المفيدة لصحة الإنسان، لأنه يساعد على تعويض السوائل المفقودة، فضلًا عن احتوائه على الفيتامينات والمعادن وغيرها من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم خاصة السيدات والأطفال.
ويساعد عصير المانجو أيضا فى الحفاظ على نضارة البشرة وإبقائها رطبة خلال الصيام سيدتي، كما أنه يخفض ضغط الدم لاحتوائه على البوتاسيوم الذى له خصائص لحماية الأوعية الدموية ومن ثم الوقاية من النوبات القلبية والسكتات الدماغية، ويحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التى تحمى الجسم من الإجهاد ومن سرطان القولون والبروستاتا، ومن تقليل مستويات الكوليسترول الضار فى الجسم لاحتوائه على فيتامين سى الذى يُعزز المناعة ومن ثم الوقاية من أمراض القلب وتصلب الشرايين والأوعية الدموية…
ونظرا لفوائده الكثيرة، قررت مجلة المرأة العربية اقتراح عصير مذهل للمانجو ستحبينه عزيزتي بالتأكيد.
عصير المانجو:
1. المكونات
حبتين مانجو مقشرتين
ملعقتان من نكهة الفانيلا
كوب من اللبن الزبادي
كوب ونصف من الماء
2. طريقة التحضير
قطّع ثمرة المانجا إلى شرائح صغيرة الحجم، ثم ضعيها في الخلاّط الكهربائي مع الماء، بعد ذلك أضيفي الزبادي ونكهة الفانيلا، امزجي العصير جيداً وتمتعي بالذوق المذهل والمفيد.
إشارة:
ثمرة المانجو من ألذّ أنواع الفواكه التي تنمو في المناطق الاستوائية المدارية، والتي ظهرت لأوّل مرةٍ في الهند، وأصبحت الآن تُزرع في مناطق عدة من العالم، والوطن العربي خصوصاً في مصر، وغزة، والسودان، وفي بعض مناطق السعودية.