الحبة السوداء، أو السمسم الأسود، أو كما يطلق عليها حبة البركة هي من الأعشاب الشهيرة في المطبخ العربي والأوروبي، نظرا لإستخدامها علي نطاق واسع، في الفطائر والمخبوزات والمعجنات والخبز المحمص، والأكلات الشهيرة. لكن الدراسات الطبية أثبتت أن الحبة السوداء، عظيمة المفعول ولها القدرة علي علاج الكثير من الامراض .وتوصي الدراسة بجعلها عنصرا أساسيا فى برامجنا الغذائية، بطريقة يومية أو على الأقل كل أسبوع. نظرا لقدرتها علي منح الجسم مناعة طبيعية، وكذلك الوقاية من الأمراض المستعصية وعلاجها، ومن أهمها: >
>
>1- إلتهاب الحلق والمجاري التنفسية
>
>حبة البركة تعتبر من الحلول الجيدة جدا لعلاج التهاب الحلق الذى تسببه البكتيريا أو الفيروسات، حيث تحتوي علي بعض>
> المواد الفعالة والمركبات، التى تخفض من إلتهابات الحلق كما أنها تقاوم الفيروسات المسببة له.>
>
>
>2- إرتفاع ضغط الدم>
>وجد الباحثون أن الحبة السوداء تعمل علي إنخفاض كبير في نسبة الكولسترول LDL وكذلك ضغط الدم، وتعتبر هي>
> العلاج الامثل الطبيعى لمن يعانون من زيادة نسبة الكوليسترول أو إرتفاع ضغط الدم المستمر.>
>
>
>3- علاج مثالي للربو>
>اثبتت الدراسات الحديثة أن حبة البركة (الحبة السوداء) مفيدة جدا فى حالات الربو، وتعتبر هى العلاج الطبيعي الامثل .>
> حتى إن بعض الاطباء أشاروا إلى أنه يُمكن مع استخدام حبة البركة في علاج الربو، أن يتوقف المريض تماما عن تناول أي>
> أدوية أو عقاقير أخري .>
>
>
>4- الوقاية من الإدمان والحد من التسمم به>
>إنتشر التعاطي والإدمان بصورة كبيرة في الفترة الأخيرة، وكان ينحصر فى زهرة الخُشخاش والترامادول، لكنه إمتد الآن إلي >
>الأفيون والمورفين.>
>وقد نُشرت دراسة عن (الطب القديم) تفيد أن من فوائد حبة البركة، الحد من التعود على المورفين . بل ومعالجة الإدمان>
> به إذا احتاج المريض لذلك، خصوصا الحبة وزيتها الطازج.>
>
>
>5- شفاء آثار الجروح بعد العمليات الجراحية>
>حيث إن تناول حبة البركة يفيد الجهاز المناعي للجسم، فإنه وُجد وبعد إجراء عدة إختبارات فى مجال الجراحات التجميلية،>
> أن من أهم فوائد حبة البركة، أنها تحمى السطح البريتوني في البشرة من تكوين الندبات، أو إلتئام الجروح بطريقة >
>مشوهة.>
>
>6-تحمي من مرض ألزهايمر (الخرف)>
>يوجد فى الحبة السوداء عدة مركبات، تعمل على حماية الخلايا العصبية من السموم المرتبطة بمرض الخرف (ألزهايمر). >
>وفي دراسة نشرتها مجلة العلوم العصبية البريطانية، أكدت أن الاشخاص الذين يتناولون حبة البركة، بمعدل مرتين أسبوعيا >
>تم تحصينهم تماما ضد مرض الخرف (ألزهايمر)، وتمتعوا أيضا بذاكرة جيدة حتى بعد التقدم الكبير فى السن.>
>
>
>7- سرطان عنق الرحم >
>من فوائد حبة البركة العديدة، الحد من إنتشار معظم أنواع السرطانات وخاصة سرطان عنق الرحم . حيث تعمل المركبات >
>الموجودة فى الحبة السوداء علي تقليل إنتشار الخلايا السرطانية، أو تعمل علي قتلها تماما فى بعض الاحيان،>
> وذلك إذا تم استخدامها بطريقة صحيحة.