كل منا يحب التمييز لتصبحي مميزة في اكلاتك في رمضان اليكِ وصفة لذيذة، لازانيا بالريكوتا
المكونات: ثلاث فصوص من الثوم (مبشورة)
حبتان كوسه (مبشوره) معلقه من زيت الزيتون كوب من الزبادي معلقتان جبنه ريكوتا نصف كوب برمزان بيضه واحده نصف معلقه ملح فلفل أسود حسب الرغبة شرائح لازانياصلصة مارينارا
الطريقة: احضري اناء وضعي به قليلا من الماء والملح واتركيه حتى يغلي ثم ضعي فيه شرائح اللازانيا لمدة عشر دقائق اخرجيها واتركيها لتبرد، ثم قومي بتحمير الثوم بزيت الزيتون وضعي عليه شرائح الكوسا لبضع دقائق، ومن ثم اخرجيها وضعيها في وعاء ومن ثم ضعي عليها باقي المكونات واخلطيهم جيدا، ويتم توزيع المكونات بتساوي على اللزانيا قومي باحضار صينية وضعي عليها طبقه من صلصة المارينارا، ومن ثم ضعي فوقها قطع اللازانيا الملفوفه وقومي بوضع على كل قطعه ملعقه من الصلصه ملعقتين من جبن الموزاريلا ويتم وضعها في الفرن .وبالهنا والشفاء