الحلوي من الأطعمة التي يعشقها الأطفال ويقبلن عليها فجربي عمل كيك الدانيت، وإليك الطريقة:
المكونات:
كوب دقيقكوب سكر
كوب ونصف دانيت شوكولاتةربع كوب زبد3 بيضات كبيرةملعقة كبيرة كاكاو خامملعقة كبير بيكنج باودرملعقة صغيرة فانيليارشة ملح. طريقة التحضير:
قومي بتسخين الفرن عند درجة حرارة 180.ضعي الزبد والسكر في وعاء كبير، واخفقي بالمضرب الكهربائي، حتى يُصبح الخليط كريميًا وفاتح اللون.قومي بإضافة البيضة تلو الأخرى مع الاستمرا في الخفق، حتى يختفي البيض تمامًا.أضيفي الفانيليا واخفقي، ثم أضيفي الدانيت والكاكاو، واخفقي لمدة 3 دقائق.أضيفي الدقيق والبيكنج باودروالملح واخفقي جيدًا.قومي العجين في صينية مدهونة بالزبد ومرشوشة بالكاكاو.ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 – 40 دقيقى.أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد، ثم أخرجيها وزينيها بأي نوع شيكولاتة للتزيين.ضعيها في الثلاجة لحين التقديم.