طريقة عمل كوكيز الموز والشوفان

المقادير:

2 عدد موز

1 معلقة صغيرة باكينج بودر

1 معلقة كبيرة زبدة

1 كوب شوفان

1 عدد بيضة (طازجة)

1 معلقة كبيرة عسل نحل

1 معلقة صغيرة قرفة

1 كوب قطع شيكولاتة

الطريقة:

يسخن الفرن على درجة حرارة 180(أو 160 لو فرن بمروحة).

نسيح الزبدة على نار هادئة.

نخلط كل المكونات ما عدا الشيكولاتة فى الخلاط أو الفوود بروسيسور.

نحاول أن نحصل على عجين متماسك لو كان سائلا من الممكن زيادة شوفان، ولو صلب من الممكن زيادة موز أو عسل.

نضيف قطع الشيكولاتة.

نشكلها على شكل كوكيز صغيرة ونضعها على ورق زبدة ثم توضع فى الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة ربع ساعة ثم تترك حتى تهدأ ثم تقدم.

• شارك علي الفسيبوك
• شارك علي تويتر