طريقة عمل بسبوسة التمر

المكونات

1 كوب سميد ناعم

2 كوب سميد خشن

2 كوب تمر مقطع أنصاف

1 كوب حليب

1/4 كوب جوز هند

4 ملعقة كبير سمن

1 كوب سكر

1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم

قطر

الطريقة:

1- اخلطي السميد، وجوز الهند، والسكر، والحليب، والسمن وبيكروبونات الصوديوم.

2- اسكبي الخليط في صينية مدهونة بالزيت، ثم ضعي عليها التمر.

3- اتركي البسبوسة ترتاح لمدة ساعة.

4- ضعي البسبوسة في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 25 دقيقة.

5- اتركي البسبوسة حتى تبرد تماماً، ثم اسكبي فوقها القطر الساخن.

• شارك علي الفسيبوك
• شارك علي تويتر