المكونات:-مكرونة اللازانيا-جبنة موزاريلا-صوص أحمر-بشاميل
طريقة عمل الصوص الأحمر :-لحمة مفرومة ناعم-بهار أبيض و أسود و-ملح-بصلة مفرومة-سمنة او زيت – 2 طماطم -رشة زعتر -عصير طماطم
طريقة عمل البشاميل:-دقيق-زبدة-حليب-مكعب مرقة -رشة جوزة الطيب.
طريقة التحضير:-احضري الصلصة الحمراء وحمري البصلة المفرومة بالسمنة أو الزيت لتدبل و ضعي فوقها اللحمة المفرومة لتستوي ثم ضعي البهار و الملح حسب الرغبة ثم ضعي الطماطم وصلصة الطماطم عليها.-قومي بوضع الزعتر وإطفاء النار .-حضري البشاميل بوضع الزبدة و الدقيق ليصبح الدقيق أصفر و ضعي الحليب و مرقة الدجاج و ورشي جوزة الطيب وحركي حتى تغلي .-ضعي بالصينية بشاميل ثم المكرونة و لحمة و فوقهن بشاميل طبقات ثم ضعي الجبنة عالوجه وضعيها في الفرن على 180 درجة لمدة 20 دقيقة .