المكونات:
نصف كيلو كنافة.½ 1 كوب زبد ذائب.نصف كوب فستق مطحون.2 كوب شربات، أو قِطر.
طريقة التحضير:– قومي بتسخين الفرن عند درجة حرارة 180.– قسمي الكنافة إلى عدة أقسام.– قومي ببرم كل قسم ولفيه، مع الضغط عليه في أثناء اللف.– ضعيها في صوانٍ صغيرة، ولفيها في الصينية كالحلزون.– اسقي الكنافة بالزبد، ثم ضعيها في الفرن لمدة 20 – 25 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيًا.– قومي بإخراج الكنافة واسقيها بالشربات، وزينيها بالفستق.