وصفة لذيذة و رائعة لعمل البان كيك الشهي ..
المقادير :كوب و نصف من اللبن 2 ملعقه فانيليا 1 بيضه
2 كوب دقيق 1/3 كوب سكر أبيض2 ملعقة سكر أسمر2 ملعقة زيت 2 ملعقة قرفة تفاحه
طريقة التحضير :في وعاء يتم وضع الحليب و البيض و الفانيليا و يتم تقليبهم جيداً .. في وعاء اخر يتم وضع الدقيق و يضاف عليه الخليط السابق من اللبن و البيض و يضاف عليهم السكر و القرفه و التفاح و يقلب جيداً .. وعلي جانب آخر تدهن مقلاة بالزيت و توضع علي النار و يُسكب ربع كرب من خليط البان كيك ، و يُرفع من النار بعد دقيقتين ..و بالهنا و الشفا ..