نرحب بكم من جديد قارئات المجلة العزيزات، ونشكر كلماتكم الجميلة، وتعليقاتكم على الموضوعات السابقة، ونعدكم بالعمل على تلبية كل ما تطلبون تقديمه في المجلة في عالم الطبخ والأكلات الشهية والمتجددة، اليوم يسعدنا أن نقدم لكم طريقة تحضير مكرونة سريعة بالكريمة:
المقادير :
– معكرونة :
500 غراماً
– الزبدة :
ملعقة كبيرة
– دقيق :
ملعقة كبيرة
– الثوم :
ملعقة صغيرة
مفروم
– عصير الليمون :
كوب
– كريمة الطبخ :
كوب
– حليب :
كوب
– جبن البارميزان :
كوب
– ملح :
رشّة
– فلفل أسود :
رشّة
– بقدونس :
رشّة
مفروم / للتزيين
طريقة التحضير :
اسلقي المكرونة وصفيها واتركيها جانباً.
في وعاء على النار ضعي الزبدة حتى تذوب وضعي فيها الثوم ثم قلبي حتى يذبل.
ضعي الدقيق وقلبي جيداً لمدة 5 دقائق.
أضيفي الحليب وقلّبي جيداً حتى يثقل بعض الشيء.
أضيفي الكريمة وعصير الليمون والجبنة وقلّبي جميع المكونات جيداً.
قومي بتتبيل الخليط بالملح والفلفل الأسود وقلّبي مرة أخرى.
أضيفي المكرونة إلى الخليط وقلّبي جميع المكونات حتى تتجانس.
ضعي المكرونة في الطبق وزينيها بالبقدونس والجبنة.
وبالهناء والعافية ..
الآن يمكنك متابعة المجلة عبر تطبيق مجلة المرأة العربية لأنه دليلك في عالم الطبخ والمأكولات الشهية .. حمليه الآن مجاناً من هنا
تطبيق مجلة المرأة العربية
قد يعجبك أيضاً :
– تبريمة جبارة وسريعة التفتيح لجسم قمة في البياض والنعومة
– مكرونة بالهليون والكريمة
– مكرونة بالسجق والصلصة
– طاجن مكرونة باللحم بالفرن
– مكرونة بالبقدونس والبارميزان
– مكرونة بالدجاج والبطاطس
– سلطة المكرونة بالذرة