مرحباً من جديد صديقات مجلة المرأة العربية ، نسعد كثيراً بتلقي رسائلكم المميزة من خلال التعليقات وصفحات المجلة على الشبكات الاجتماعية، وما تتضمنه رسائلكم وتعليقاتكم من ملحوظات وإضافات مميزة، ونعدكم أننا سنبذل كل الجهود الممكنة لتلبية كل ما تطلبون، اليوم صديقاتي يسرنا أن نقدم لكم طريقة تحضير مكرونة بمكعبات اللحم والصلصة:
المقادير :
– فيليه لحم :
500 غراماً
مفروم مكعبات صغيرة
– معكرونة :
عبوة
صغيرة الحجم
– البصل :
1 حبة
مفروم
– عصير طماطم :
2 كوب
– معجون الطماطم :
3 ملاعق كبيرة
– ملح :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
– بابريكا :
ربع ملعقة صغيرة
– الزنجبيل :
ربع ملعقة صغيرة
مطحون
– الزبدة :
ملعقة كبيرة
– الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة
طريقة التحضير :
سخني الزبدة والزيت في قدر وأضيفي البصل وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يطرى.
أضيفي اللحم وقلبي حتى يصبح اللحم بني اللون ثم أضيفي الملح والفلفل والزنجبيل والبابريكا وقلبي حتى يتحمر اللحم.
أضيفي صلصة الطماطم وعصير الطماطم واتركي المزيج حتى يبدأ بالغليان.
أضيفي المكرونة وغطي القدر وخففي النار واتركيه حتى تنضج المكرونة وتتشرب الصلصة.
ضعي المكرونة في طبق التقديم وقدميها ساخنة مع رشة بقدونس حسب الرغبة.
وبالهناء والعافية ..
الآن يمكنك متابعة المجلة عبر تطبيق مجلة المرأة العربية لأنه دليلك في عالم الطبخ والمأكولات الشهية .. حمليه الآن مجاناً من هنا
تطبيق مجلة المرأة العربية
قد يعجبك أيضاً :
– مكرونة نجرسكو باللحم المفروم
– مكرونة صينية بالخضار
– سلطة تونا بالمكرونة والبازيلا
– مكرونة بصلصة الجبن
– مكرونة بالجمبري
– مكرونة بشاميل للرجيم
– مكرونة بالروبيان والخضار