نرحب بكم من جديد قارئات المجلة العزيزات، ونشكر كلماتكم الجميلة، وتعليقاتكم على الموضوعات السابقة، ونعدكم بالعمل على تلبية كل ما تطلبون تقديمه في المجلة في عالم الطبخ والأكلات الشهية والمتجددة، اليوم يسعدنا أن نقدم لكم طريقة تحضير مكرونة بصوص الريحان:
المقادير :
– معكرونة :
عبوة
لولبية / أو الشكل المفضل
– زيت الزيتون :
3 ملاعق كبيرة
– ريحان :
ملعقة صغيرة
مجفف ومطحون
– الثوم :
فصّان
مهروس
– صدر الدجاج :
2 صدر
فيليه مفروم مكعبات
– كريمة :
100 ملليلتر
سائلة
– صلصة الريحان :
نصف كوب
جاهزة
– مرق دجاج :
3 اكواب
– صنوبر :
ملعقة كبيرة
– جبن البارميزان :
نصف كوب
مبشور
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير :
اسلقي المكرونة بماء مملح بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واغسليها بماء بارد واتركيها جانباً.
سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
أضيفي الدجاج المفروم والثوم والريحان المجفف وقلبي لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج.
أضيفي مرق الدجاج والكريمة وصلصة البستو واخلطي جيداً.
تبلي المزيج بالملح والفلفل واتركيه حتى يغلي وتتجانس المكونات.
أضيفي الباستا وقلبي.
اسكبي الباستا بطبق التقديم مع الدجاج والصوص وزينيها بالبقدونس وجبن البارميزان وقدميها ساخنة.
وبالهناء والعافية ..
الآن يمكنك متابعة المجلة عبر تطبيق مجلة المرأة العربية لأنه دليلك في عالم الطبخ والمأكولات الشهية .. حمليه الآن مجاناً من هنا
تطبيق مجلة المرأة العربية
قد يعجبك أيضاً :
– مكرونة نجرسكو باللحم المفروم
– مكرونة صينية بالخضار
– سلطة تونا بالمكرونة والبازيلا
– مكرونة بصلصة الجبن
– مكرونة بالجمبري
– مكرونة بشاميل للرجيم
– مكرونة بالروبيان والخضار