مرحباً صديقات مجلة المرأة العربية المميزات، نسعد بتعليقاتكم، وملحوظاتكم القيمة، ونحرص على تلبية رغباتكم وكل ما تطلبون، واليوم صديقاتي يسرنا اليوم أن نقدم لكم طريقة تحضير مكرونة بالصلصة الحارة:
المقادير :
– زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
– البصل :
1 حبة
مفروم ناعم
– الثوم :
فصّان
مهروس
– الفلفل الحار :
1 حبة
مقطع
– طماطم :
4 حبات
مقشرة ومفرومة
– صلصة طماطم :
ملعقة كبيرة
– فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
– ملح :
ملعقة صغيرة
– الماء :
ربع كوب
– الأعشاب الإيطالية :
ملعقة صغيرة
– معكرونة :
باكيت
– جبن البارميزان :
حسب الرغبة
للتزيين
طريقة التحضير :
سخني زيت الزيتون في قدر على النار.
أضيفي البصل وقلبيه حتى يطرى قليلاً.
أضيفي الثوم المهروس وقلبيه مع البصل ثم أضيفي الفلفل الحار المقطع وحركي.
ابدأي بإضافة الطماطم المفرومة وصلصة الطماطم وبهري بالفلفل الأسود والملح ثم اتركي المكونات حتى تتسبك الطماطم وتغلي قليلاً.
صبي الماء على الطماطم وأضيفي الأعشاب الإيطالية.
أضيفي باكيت المكرونة المسلوقة وحركيها مع صلصة الطماطم حتى تتوزع جيداً.
اسكبي المكرونة بأطباق التقديم وزيني بجبن البارميزان المبشور بحسب الرغبة.
وبالهناء والعافية ..
الآن يمكنك متابعة المجلة عبر تطبيق مجلة المرأة العربية لأنه دليلك في عالم الطبخ والمأكولات الشهية .. حمليه الآن مجاناً من هنا
تطبيق مجلة المرأة العربية
قد يعجبك أيضاً :
– مكرونة بشاميل بالخضار بدون لحم
– مكرونة بالخضار
– شوربة المكرونة باللحم
– مكرونة بالجبنة
– مكرونة فيوتشيني بدون دجاج
– مكرونة بكريمة الطبخ بدون دجاج
– مكرونة بنيه بالكريمة