مرحباً من جديد صديقات مجلة المرأة العربية ، نسعد كثيراً بتلقي رسائلكم المميزة من خلال التعليقات وصفحات المجلة على الشبكات الاجتماعية، وما تتضمنه رسائلكم وتعليقاتكم من ملحوظات وإضافات مميزة، ونعدكم أننا سنبذل كل الجهود الممكنة لتلبية كل ما تطلبون، اليوم صديقاتي يسرنا أن نقدم لكم طريقة تحضير مكرونة بالروبيان والصلصة لغداء سريع:
المقادير :
– معكرونة :
عبوة
فيتوشيني أو النوع المفضل
– الروبيان :
500 غراماً
مقشر ومنظف
– الزبدة :
ملعقة كبيرة
– الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة
– الطماطم الكرزية :
كوب
– معجون الطماطم :
ملعقة كبيرة
– الثوم :
فصّان
مهروس
– البصل :
1 حبة
مفروم
– كريمة :
نصف كوب
سائلة
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير :
اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة.
سخني الزيت والزبدة في مقلاة وأضيفي الروبيان وقلبي لمدة 5 دقائق.
أضيفي الملح والفلفل والبصل والثوم ومعجون الطماطم وقلبي.
أضيفي الطماطم الكرزية وربع كوب ماء واتركي المزيج حتى يغلي وتتسبك الصلصة.
أضيفي الكريمة واتركيها تغلي مع المزيج لمدة 3 دقائق.
ضعي المكرونة المسلوقة في طبق التقديم ووزعي الصوص مع الروبيان وزيني بالبقدونس أو الريحان وقدميها ساخنة.
وبالهناء والعافية ..
الآن يمكنك متابعة المجلة عبر تطبيق مجلة المرأة العربية لأنه دليلك في عالم الطبخ والمأكولات الشهية .. حمليه الآن مجاناً من هنا
تطبيق مجلة المرأة العربية