نرحب بكم من جديد قارئات المجلة العزيزات، ونشكر كلماتكم الجميلة، وتعليقاتكم على الموضوعات السابقة، ونعدكم بالعمل على تلبية كل ما تطلبون تقديمه في المجلة في عالم الطبخ والأكلات الشهية والمتجددة، اليوم يسعدنا أن نقدم لكم طريقة تحضير مكرونة بالدجاج وصوص الفريدو:
المقادير :
– صدر الدجاج :
3 صدور
مفروم مكعبات
– الباستا :
عبوة
مسلوقة ومصفاة / الشكل الذي ترغبين
– مرق دجاج :
1 مكعب
– الثوم :
فص
مهروس
– ملح :
ربع ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
– الفطر :
كوب
معلب مغسول و مصفى
– جبنة بارميزان :
ربع كوب
مبشورة
– كريمة الطبخ :
كوبان
سائلة
– الزبدة :
ملعقتان كبيرتان
طريقة التحضير :
1. قلبي الدجاج بالزبدة على النار مع الثوم المهروس حتى يصبح لونه أبيض و ينزل ماؤه.
2. أضيفي مكعب مرق الدجاج مع التقليب.
3. أضيفي الفطر وقلبي حتى يطرى الفطر وينضج الدجاج لمدة 20 دقيقة على الأقل.
4. تبلي بالملح والفلفل.
5. أضيفي الكريما السائلة للخليط واتركيه على النار حتى يبدأ بالغليان.
6. أضيفي الباستا المسلوقة وقلبي حتى يتمازج واتركيه على النار لمدة 10 دقائق.
7. وزعي جبنة البارميزان على الوجه وقدميه ساخنا.
وبالهناء والعافية ..
الآن يمكنك متابعة المجلة عبر تطبيق مجلة المرأة العربية لأنه دليلك في عالم الطبخ والمأكولات الشهية .. حمليه الآن مجاناً من هنا 👇👇👇💥✨💔💔💥:
تطبيق مجلة المرأة العربية