كما عودتكم مجلة المرأة العربية على تقديم المميز والجديد في عالم الطبخ، يسعدنا أن نقدم لكم باقة من الأكلات الشهية والمميزة في ركن الطبخ بالمجلة، ونبدأ اليوم صديقاتي هذه المجموعة المميزة حيث يسرنا أن نقدم لكم طريقة تحضير مكرونة بالخضار، المعكرونة بالخضروات هي وجبة صحية ولذيذة يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. من خلال الاختيار والتحضير الصحيح للخضروات ، يمكنك صنع طبق لذيذ ومغذي سيحبه الجميع. في هذا المقال ، سنناقش خطوات تحضير المكرونة بالخضروات ، مع التركيز على تحضير الخضار.:
المقادير :
– معكرونة :
عبوة
النوع المفضل
– الباذنجان :
1 حبة
متوسط الحجم / مقطع مكعبات
– البصل :
1 حبة
مفروم
– الثوم :
فصّان
مفروم ناعم
– صلصة باستا جاهزة :
2 كوب
– الفطر :
كوب
طازج / مفروم شرائح
– طماطم :
1 حبة
مقشرة ومفرومة مكعبات
– الفلفل الأخضر :
1 حبة
مفروم مكعبات صغيرة
– زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
– بقدونس :
ملعقة كبيرة
مفروم / للزينة
طريقة التحضير :
1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة واغسليها بماء بارد وصفيها واتركيها جانباً.
2. سخني زيت الزيتون في قدر واسع على نار متوسطة.
3. أضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يطرى.
4. أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقتين.
5. أضيفي الباذنجان والفلفل الأخضر والفطر وقلبي بحرص لمدة 7 دقائق حتى تطرى الخضار.
6. أضيفي الطماطم المقطعة وصوص الباستا الجاهز وخففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 10 دقائق حتى تتسبك الصلصة.
7. أضيفي المكرونة المسلوقة وحركي حتى تتمازج مع الخليط واتركيها على النار لمدة 5 دقائق.
8. قدميها ساخنة مع رشة بقدونس مفروم إلى جانب اللحم أو الدجاج أو السلطة حسب الرغبة.
في الختام ، يتطلب تحضير المعكرونة بالخضروات اختيارًا دقيقًا وتحضيرًا للخضروات. باتباع الخطوات الموضحة في هذا المقال ، يمكنك إنشاء طبق صحي ولذيذ من المؤكد أنه سيثير إعجاب عائلتك وأصدقائك. لذلك ، في المرة القادمة التي تخططين فيها لصنع المعكرونة ، لا تنسي إضافة بعض الخضروات الملونة لجعلها أكثر تغذية ونكهة.
وبالهناء والعافية ..
الآن يمكنك متابعة المجلة عبر تطبيق مجلة المرأة العربية لأنه دليلك في عالم الطبخ والمأكولات الشهية .. حمليه الآن مجاناً من هنا 👇👇👇💥✨💔💔💥:
تطبيق مجلة المرأة العربية
قد يعجبك أيضاً :
– طريقة تحضير نودلز بالخضار
– طريقة تحضير مكرونة بالدجاج والبروكلي
– طريقة تحضير سلطة المكرونة بالتونا
– طريقة تحضير مكرونة بالكريمة والدجاج
– طريقة تحضير مكرونة بالصوص الأبيض
– طريقة تحضير مكرونة بالدجاج والبروكلي
– طريقة تحضير كانيلوني بالخضار والكريمة