كما عودتكم مجلة المرأة العربية على تقديم المميز والجديد في عالم الطبخ، يسعدنا أن نقدم لكم باقة من الأكلات الشهية والمميزة في ركن الطبخ بالمجلة، ونبدأ اليوم صديقاتي هذه المجموعة المميزة حيث يسرنا أن نقدم لكم طريقة تحضير مكرونة بالجوز والخلطة:
h3>المقادير
– اللحم المقدد :
100 غراماً
– صدر الدجاج :
150 غراماً
– الفطر :
80 غراماً
– الزبدة :
20 غراماً
– الجوز :
25 غراماً
– الزيت :
5 ملليلترات
زيت ترافل
– الصلصة :
50 غم
صوص كريم الثوم
– كريمة :
200 ملليلتر
– الباستا :
220 غراماً
فوتوشيني
– الخبز :
2 حبة
أصابع الخبز “غريسيني” الإيطالية
– طماطم :
1 حبة
– جبن البارميزان :
حسب الرغبة
طريقة التحضير :
1. يُضاف زيت الزيتون والثوم الطازج في المقلاة ويُطهى المزيج لمدّة دقيقة.
2. يُضاف صدر الدجاج المقطّع إلى شرائح ويُطهى لمدة 3 دقائق.
3. تفرم الفوتوشيني لمدة دقيقتين في نفس الوقت أثناء طهي الدجاج.
4. يضاف اللحم المقدد والمقطع إلى المقلاة.
5. يضاف الفطر والجوز المسحوق.
6. تضاف الكريمة وتطهى لمدة 3 دقائق لتقليلها. تتبل بالملح والفلفل.
7. تضاف المعكرونة مع كل شيء معاً في مقلاة ويضف زيت الكمأة.
8. توضع الباستا في وعاء المعكرونة والزينة وتزيّن بعصي الخبز، والطماطم الكرزية والأوراق الخضراء والبارميزان.
سيعجبك أيضاً:
وبالهناء والعافية ..
الآن يمكنك متابعة المجلة عبر تطبيق مجلة المرأة العربية لأنه دليلك في عالم الطبخ والمأكولات الشهية .. حمليه الآن مجاناً من هنا 👇👇👇💥✨💔💔💥:
تطبيق مجلة المرأة العربية
قد يعجبك أيضاً :
– مكرونة بالجبن والحليب
– مكرونة بالتونة والصلصة
– مكرونة محمرة بالبصل والصلصة
– مكرونة بالتونة والبازيلا
– سلطة المكرونة الروسية
– سلطة مكرونة بالطماطم والبستو
– سلطة المكرونة بالمايونيز والزيتون