نرحب بكم من جديد قارئات المجلة العزيزات، ونشكر كلماتكم الجميلة، وتعليقاتكم على الموضوعات السابقة، ونعدكم بالعمل على تلبية كل ما تطلبون تقديمه في المجلة في عالم الطبخ والأكلات الشهية والمتجددة، اليوم يسعدنا أن نقدم لكم طريقة تحضير مكرونة بالجمبري والصوص الأبيض:
المقادير :
– معكرونة :
500 غراماً
سباغيتي
– الروبيان :
1 كيلو
حجم كبير
– الثوم :
5 فصوص
– مرق دجاج :
كوبان وربع
– كريمة الطبخ :
كوب
– الشبت :
كوب ونصف
– الخردل :
ملعقة صغيرة وربع
– ملح :
ملعقة صغيرة
– الفلفل الأبيض :
ملعقة صغيرة
– الزيت النباتي :
ملعقة صغيرة
طريقة التحضير :
rlm اسلقي المكرونة وعندما تنضج صفيها جيداً من الماء وضعيها جانباً.rlm
rlmrlmسخني الزيت في قدر على حرارة منخفضة وأضيفي الثوم وقلبي المزيج لدقيقتين.rlm
rlm أضيفي مرق الدجاج وارفعي الحرارة زيدي كريمة الطبخ وحركي جيداً. rlm
rlmأضيفي الخردل والشبت عندما يغلي المزيج وخففي النار واغلي المزيج على حرارة هادئة حتى يكثف.rlm
rlmاغلي المكونات لـ5 دقائق.rlm
rlm زيدي الروبيان وحركي المزيج واطهي المكونات لـ 5 دقائق حتى ينضج الروبيان بالكامل.rlm
rlmأضيفي المكرونة إلى المزيج وحركي المكونات وأطفئي النار ثم قدمي الطبق ساخناً.
وبالهناء والعافية ..
الآن يمكنك متابعة المجلة عبر تطبيق مجلة المرأة العربية لأنه دليلك في عالم الطبخ والمأكولات الشهية .. حمليه الآن مجاناً من هنا
تطبيق مجلة المرأة العربية
قد يعجبك أيضاً :
– مكرونة بالهليون والكريمة
– مكرونة بالسجق والصلصة
– طاجن مكرونة باللحم بالفرن
– مكرونة بالبقدونس والبارميزان
– مكرونة بالدجاج والبطاطس
– سلطة المكرونة بالذرة
– مكرونة بالدجاج المشوي